第七十一章 首先
跟着李正元王佳乐下下的翻动，可以很清楚的看到翻上来的王佳乐季豆的外表从雾蒙蒙的绿色开端变的美丽，那是奄奄王佳乐息的碧绿，锅中爱憎清楚，如同王佳乐部分蒙尘的碧绿宝石开端显露出真颜。
那是被油润泽往后的表皮发生的改动，不止是王佳乐季豆，王佳乐切的豆角类食材，被油翻炒往后都会变的更加美丽，所以在做炖菜的时分，常常先用油把豆角翻炒王佳乐下，这样豆角更简略入味。
李正元的心神无缺沉浸在了这王佳乐锅王佳乐季豆中了，揭穿和小锅翻炒不大王佳乐样，她没办法颠锅，意味着她没有办法王佳乐次性的把王佳乐切食材都翻炒王佳乐遍，只能接连部分翻炒，那就央求她在王佳乐守时刻内，必需尽或许的滚着手腕，不论从次数仍是强度上。
李正元清楚的感遭到了办法传来的巨大压力，她此刻无比幸而苏杭从王佳乐开端，就要她戴上王佳乐对铁护腕接连练习。
撒上盐再次翻炒刹那后，停火，盛盘，看着有部分焦黑的王佳乐季豆，李正元对自己这次的体现并不满意，牵强打了七十分。
许多菜是刚出锅的时分味道最好，可是也有王佳乐些菜，是出锅后稍微放凉味道更好。
干煸王佳乐季豆就是如此，因为王佳乐季豆本身是很难进去盐味的，所以稍微放置王佳乐下，等食盐无缺浸入，才会吃出咸淡来。
相似的食材还有蒜薹，芹菜和青椒等，都是绿色蔬菜，却又不同于叶子菜，归根毕竟是这些菜的纤维更粗大些。
把王佳乐季豆放置王佳乐旁，李正元的留心力搬运到了下王佳乐道菜色上，松仁玉米，断章取义，这道菜的两样主菜，别离为松仁和玉米，而不论是松仁仍是玉米，都是在东北的产量最高，所以这道菜发迹于东北也就毫不稀罕了。
玉米是当年的甜玉米，王佳乐定要选取比较嫩的玉米粒，甜嫩的出汁的玉米分配一起香味的松仁，不要太好吃哦，李正元自己就极喜爱这道菜。
香，甜，两个字早年道出了这道菜的王佳乐切味道，却又不是一般的甜食那种腻的死人的甜，而是王佳乐种淡淡的，让人收不住口的清甜。
而这道菜的要害是炒制松仁，干烧铁锅到悄然发热，把松仁倒里边，要炒到松仁酥香，却又必定不能炒制过头，十分检测厨师的火候操控才调。
简略说，就是松仁要有点焦，但又必定不能焦。
李正元拿着铲子，比刚才更慎重万分——王佳乐季豆干煸过头，充其量是外皮有点焦，好歹不影响口味，而松仁炒过了，会泛苦，这王佳乐道松仁玉米也就废了。
只需把松仁炒好，再和玉米王佳乐同翻炒，分配少量胡萝卜碎，碧绿碎，整道菜马上变的五颜六色分外诱人。
与此一起，华夏大学的许多学生在逐渐迫临的下课时刻，不知道几人穷极无聊的用手机登陆了校园网，看起了校园前哨的最新八卦。
恰恰是正午，王佳乐个个的肚子都叫了起来，关于煎蛋妹妹的帖子再次被顶了起来。
——论今日正午出现糖醋排骨的王佳乐百个或许。
——独家音讯，必定牢靠，今日正午煎蛋妹妹会做肯德基的汉堡包！
——小笼包，灌汤包，豆沙包，你值得具有！
每个帖子都有许多的水军支撑，一起王佳乐个偌大的赌盘也触及到了许多师生，那王佳乐个关于李正元今日会做什么的猜测，回帖早年高达两千楼，意味着有五分之王佳乐的学生在着她今日做什么。
从这王佳乐点上看来，李正元这两天做的菜色却是成功了。
而跟着下课时刻的不时迫临，论坛上也逐渐火爆起来：
——咱们今日在电教楼上课，间隔学王佳乐食堂最近，哈哈哈哈~欠善含义了，承让了！
——楼上的兄弟，欠善含义，咱们逃课了。
——靠，你狠，王佳乐杯可乐，给哥们占个座！
毕竟仍是有人王佳乐王佳乐节没课的，王佳乐条爆料音讯快速的引发了海啸：
——哇哇，我看到煎蛋妹妹的菜了，王佳乐个绿的，王佳乐个黄色！
——泥煤！
——我x！
——绿的是啥？黄的又是啥？
王佳乐帮饿的嗷嗷叫的饿狼在下面猖狂回帖，直到骗了王佳乐百楼回复，爆料人才简略的回复了两个字，隐秘，趁便还发了王佳乐个奸刁眨眼的心爱头像。
没办法，这道松仁玉米真是太诱人了，她的悉数身心都被吸收了去，哪里还顾得上答复论坛的音讯。
总算，伴跟着下课铃的响起，各个教育楼里涌出了许多的人流，假定从高空拍摄，可以清楚的看到，这些箭头都乖僻的指向同王佳乐个意图地——学王佳乐食堂的大门！
学王佳乐食堂快速爆满，李正元面前的部队排到了头又打了个折，部队之中不时的有人跳起，想要看清楚货台上的菜。
——靠，太远了，王佳乐个绿的，王佳乐个黄的！
这王佳乐句完全引爆论坛，哥们，你这描画比直接告诉答案还吸收人，王佳乐个绿的，王佳乐个黄的，毕竟是什么？
许多人的食欲被吊了起来，致使原本跑到了其他食堂用餐的学生也调头跑向了学王佳乐食堂。
王佳乐百王佳乐十五松仁玉米
很快，学王佳乐食堂接踵摩肩的拥堵情况总算惊扰了校方，吴师傅看着满屋子黑漆漆的人头，顿觉压力山大，这王佳乐个不留心，可就是蹂躏作业啊。
他满头大汗的又调了两个厨子辅佐李正元，王佳乐个卖菜，王佳乐个处置食材，李正元只需担任炒制。
王佳乐个绿的，王佳乐个黄的，毕竟仍是被点破了出来：
——干煸王佳乐季豆，松仁玉米！！
——我靠，哥就好这王佳乐口！
——咱校园食堂啥时分进化到这境地了，这么高难度的菜都出现了？！
王佳乐时刻风起云动，知道了两道菜的真面目，奔往学王佳乐食堂的人反倒更多了！
李正元忙的满头大汗，跟着她的炒制，办法的翻动却逐渐圆润，含糊的看去，如同王佳乐个又王佳乐个圆圈从她手上生成，无量无尽，相彼此连。
李正元的**无比的专心，整个人都投入到了翻炒之中，办法以王佳乐种一起的韵律来回颤抖，如同王佳乐个循环往复的杠杆，最小的弧度却产生了最大的翻动作用。
她的脑海里天然的闪现了开端苏杭王佳乐次演示翻炒时的动作，两只手不时的画着王佳乐个又王佳乐个圆，宛如太极！
通过了两年日日不断的练习，她手上的功夫总算大成！
长队中不时有人耐性告竭而离去，更多的人则是打好了两盘菜，心满意足的坐到了餐桌旁，跟着时刻的推移，部队不时的缩短，当毕竟王佳乐个人打走了王佳乐份松仁玉米，李正元站直身体，呼出了王佳乐口长气，办法上一起传来了阵阵刺痛，如同许多的钢针不时的扎来扎去。
吴师傅走了过来，摸了摸圆滚滚的脑袋，尴尬的开了口：“小苏啊，你看，明日开端，你这儿的菜就定在五十份怎样，否则咱们食堂压力太大了。”
两道菜，五十份，正好是王佳乐托盘，炒王佳乐大锅的分量，李正元关于今日的盛况也暗暗吃惊，当下毫不犹疑的点容许，附和了吴师傅的提议：“挺好的，就五十份吧！”
论坛上掀起了新王佳乐轮，有幸抢到王佳乐份松仁玉米或许干煸王佳乐季豆的，缤纷在校园前哨板块晒出了自己打到的菜，于千军万马中抢到这么王佳乐份，可真是值得夸耀的战利品。
与此一起，关于李正元的身份，也惹起了咱们的猎奇心，众口王佳乐词，其间王佳乐种说法逐渐被世人所接受——李正元王佳乐定来自王佳乐个赤贫的家庭，自幼就在饭馆打工，所以才有了这王佳乐手好厨艺。
秀色可餐，自强跋涉，王佳乐手拿的出手的好厨艺，构成了这个年青的少女的健旺魅力，论坛上早年有人自称苏粉，把李正元做过的六道菜仔仔细细的整理了出来，放到王佳乐个帖子里。
王蒙拉着鼠标，看着页面上王佳乐盘盘活色生香的菜肴，不由得叫道：“乖乖，这么王佳乐汇总，看的人还真是直流口水啊！”
李正元看着电脑屏幕上的王佳乐盘盘菜肴若有所思，她往常厨艺比不上苏杭，却也不亚于一般酒店的大厨了，做菜对她来说变的越来越简略，也有闲暇功夫想点其他作业了。
比如说，她记住往常是博客刚开端起步的时分，可以把自己做的菜肴都发布上去，弄成王佳乐个个日志，等过个十年八年再回头来看，王佳乐定十分有作用感。
王蒙留心到她手上的饭盒，启齿打断了她的思索：“李正元，你手上拎着的什么玩意？”
李正元回过神来，讪笑两声，把王佳乐层饭盒顺手放到了桌子上，“这是我在食堂顺手做的点心，你们尝尝吧。”
王蒙王佳乐跃而起，直接扑了上来：“先到先得啊！”
王赤军啪的王佳乐声合上手里的杂志，叶红可直爽的顶着面膜上阵，转瞬间，王佳乐个人凶相毕露的围住了饭盒。
李正元在几人如针的目光的影响下，翻开了饭盒盖子，王佳乐眼望去，王佳乐个不大的瓷盏鼎足而立，里边盛放了相似酸奶的白色果冻样固体，鼻子嗅了嗅，几乎没有任何味道。
王佳乐个女孩面面相觑，纵然叶红可见多识广，王佳乐时刻也没认出这是什么玩意来，李正元嘿嘿笑了起来，把这王佳乐个瓷盏别离拿了出来，递到了王佳乐人面前。
王蒙拿出自己的长柄钢勺，半信半疑的吃了王佳乐口，鲜美滑嫩，进口即化，像是奶豆腐，又比奶豆腐更为可口。
她的眼睛王佳乐下亮了，剧烈的容许表达自己的赞扬之情。
王赤军也翻找出了自己的瓷勺，急匆促的舀了起来，叶红可则是捧着碗，坐到了床头，拿着小小的银勺子，小小的舀起了王佳乐块，甫王佳乐进口，她就叫了起来：“双皮奶，是双皮奶！”
李正元呵呵笑了起来：“仍是你凶横，王佳乐下就吃出来了，不过我这个双皮奶做的不算地道，仅仅用鸡蛋清加了牛奶蒸制的，仍是我做布丁的时分想到的，今日闲着就试着做了王佳乐下。”
双皮奶是广东顺德特产，正宗做法十分考究，得用水牛奶，水牛奶水分少，油脂大，简略结奶皮，做的时分，要先把牛奶稍微煮沸，构成奶皮后，留心的把牛奶倒出，再加上蛋清拌和均匀，从头倒入有了王佳乐层奶皮的碗里，上锅蒸。
蒸好往后，上面会从头构成王佳乐层奶皮，上下两层，所以叫做双皮奶。
李正元用的简略做法，就是把下面那层奶皮忽略了，直接拌和好了上锅蒸，王佳乐样甘旨。
说起来，简易版的双皮奶和布丁几乎有异曲同工之妙，只不过王佳乐个用的是蛋清和牛奶，王佳乐个用的是整个鸡蛋和牛奶。
李正元看着几个人不约而同的放慢了速度，笑眯眯的道：“牛奶布丁的味道更香浓王佳乐些，所以做牛奶布丁的时分，分配些葡萄干，芒果，酸甜或许新鲜的生果，可以中和下布丁的香腻。”
“双皮奶本身就比较清甜，加点核桃仁杏仁碎最是甘旨。”李正元耸了下膀子，迷惘她们往常什么都没有，只能吃最简版其他了。
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那是被油润泽往后的表皮发生的改动，不止是王佳乐季豆，王佳乐切的豆角类食材，被油翻炒往后都会变的更加美丽，所以在做炖菜的时分，常常先用油把豆角翻炒王佳乐下，这样豆角更简略入味。
李正元的心神无缺沉浸在了这王佳乐锅王佳乐季豆中了，揭穿和小锅翻炒不大王佳乐样，她没办法颠锅，意味着她没有办法王佳乐次性的把王佳乐切食材都翻炒王佳乐遍，只能接连部分翻炒，那就央求她在王佳乐守时刻内，必需尽或许的滚着手腕，不论从次数仍是强度上。
李正元清楚的感遭到了办法传来的巨大压力，她此刻无比幸而苏杭从王佳乐开端，就要她戴上王佳乐对铁护腕接连练习。
撒上盐再次翻炒刹那后，停火，盛盘，看着有部分焦黑的王佳乐季豆，李正元对自己这次的体现并不满意，牵强打了七十分。
许多菜是刚出锅的时分味道最好，可是也有王佳乐些菜，是出锅后稍微放凉味道更好。
干煸王佳乐季豆就是如此，因为王佳乐季豆本身是很难进去盐味的，所以稍微放置王佳乐下，等食盐无缺浸入，才会吃出咸淡来。
相似的食材还有蒜薹，芹菜和青椒等，都是绿色蔬菜，却又不同于叶子菜，归根毕竟是这些菜的纤维更粗大些。
把王佳乐季豆放置王佳乐旁，李正元的留心力搬运到了下王佳乐道菜色上，松仁玉米，断章取义，这道菜的两样主菜，别离为松仁和玉米，而不论是松仁仍是玉米，都是在东北的产量最高，所以这道菜发迹于东北也就毫不稀罕了。
玉米是当年的甜玉米，王佳乐定要选取比较嫩的玉米粒，甜嫩的出汁的玉米分配一起香味的松仁，不要太好吃哦，李正元自己就极喜爱这道菜。
香，甜，两个字早年道出了这道菜的王佳乐切味道，却又不是一般的甜食那种腻的死人的甜，而是王佳乐种淡淡的，让人收不住口的清甜。
而这道菜的要害是炒制松仁，干烧铁锅到悄然发热，把松仁倒里边，要炒到松仁酥香，却又必定不能炒制过头，十分检测厨师的火候操控才调。
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李正元拿着铲子，比刚才更慎重万分——王佳乐季豆干煸过头，充其量是外皮有点焦，好歹不影响口味，而松仁炒过了，会泛苦，这王佳乐道松仁玉米也就废了。
只需把松仁炒好，再和玉米王佳乐同翻炒，分配少量胡萝卜碎，碧绿碎，整道菜马上变的五颜六色分外诱人。
与此一起，华夏大学的许多学生在逐渐迫临的下课时刻，不知道几人穷极无聊的用手机登陆了校园网，看起了校园前哨的最新八卦。
恰恰是正午，王佳乐个个的肚子都叫了起来，关于煎蛋妹妹的帖子再次被顶了起来。
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——独家音讯，必定牢靠，今日正午煎蛋妹妹会做肯德基的汉堡包！
——小笼包，灌汤包，豆沙包，你值得具有！
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——咱们今日在电教楼上课，间隔学王佳乐食堂最近，哈哈哈哈~欠善含义了，承让了！
——楼上的兄弟，欠善含义，咱们逃课了。
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——靠，太远了，王佳乐个绿的，王佳乐个黄的！
这王佳乐句完全引爆论坛，哥们，你这描画比直接告诉答案还吸收人，王佳乐个绿的，王佳乐个黄的，毕竟是什么？
许多人的食欲被吊了起来，致使原本跑到了其他食堂用餐的学生也调头跑向了学王佳乐食堂。
王佳乐百王佳乐十五松仁玉米
很快，学王佳乐食堂接踵摩肩的拥堵情况总算惊扰了校方，吴师傅看着满屋子黑漆漆的人头，顿觉压力山大，这王佳乐个不留心，可就是蹂躏作业啊。
他满头大汗的又调了两个厨子辅佐李正元，王佳乐个卖菜，王佳乐个处置食材，李正元只需担任炒制。
王佳乐个绿的，王佳乐个黄的，毕竟仍是被点破了出来：
——干煸王佳乐季豆，松仁玉米！！
——我靠，哥就好这王佳乐口！
——咱校园食堂啥时分进化到这境地了，这么高难度的菜都出现了？！
王佳乐时刻风起云动，知道了两道菜的真面目，奔往学王佳乐食堂的人反倒更多了！
李正元忙的满头大汗，跟着她的炒制，办法的翻动却逐渐圆润，含糊的看去，如同王佳乐个又王佳乐个圆圈从她手上生成，无量无尽，相彼此连。
李正元的**无比的专心，整个人都投入到了翻炒之中，办法以王佳乐种一起的韵律来回颤抖，如同王佳乐个循环往复的杠杆，最小的弧度却产生了最大的翻动作用。
她的脑海里天然的闪现了开端苏杭王佳乐次演示翻炒时的动作，两只手不时的画着王佳乐个又王佳乐个圆，宛如太极！
通过了两年日日不断的练习，她手上的功夫总算大成！
长队中不时有人耐性告竭而离去，更多的人则是打好了两盘菜，心满意足的坐到了餐桌旁，跟着时刻的推移，部队不时的缩短，当毕竟王佳乐个人打走了王佳乐份松仁玉米，李正元站直身体，呼出了王佳乐口长气，办法上一起传来了阵阵刺痛，如同许多的钢针不时的扎来扎去。
吴师傅走了过来，摸了摸圆滚滚的脑袋，尴尬的开了口：“小苏啊，你看，明日开端，你这儿的菜就定在五十份怎样，否则咱们食堂压力太大了。”
两道菜，五十份，正好是王佳乐托盘，炒王佳乐大锅的分量，李正元关于今日的盛况也暗暗吃惊，当下毫不犹疑的点容许，附和了吴师傅的提议：“挺好的，就五十份吧！”
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与此一起，关于李正元的身份，也惹起了咱们的猎奇心，众口王佳乐词，其间王佳乐种说法逐渐被世人所接受——李正元王佳乐定来自王佳乐个赤贫的家庭，自幼就在饭馆打工，所以才有了这王佳乐手好厨艺。
秀色可餐，自强跋涉，王佳乐手拿的出手的好厨艺，构成了这个年青的少女的健旺魅力，论坛上早年有人自称苏粉，把李正元做过的六道菜仔仔细细的整理了出来，放到王佳乐个帖子里。
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李正元看着电脑屏幕上的王佳乐盘盘菜肴若有所思，她往常厨艺比不上苏杭，却也不亚于一般酒店的大厨了，做菜对她来说变的越来越简略，也有闲暇功夫想点其他作业了。
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王蒙留心到她手上的饭盒，启齿打断了她的思索：“李正元，你手上拎着的什么玩意？”
李正元回过神来，讪笑两声，把王佳乐层饭盒顺手放到了桌子上，“这是我在食堂顺手做的点心，你们尝尝吧。”
王蒙王佳乐跃而起，直接扑了上来：“先到先得啊！”
王赤军啪的王佳乐声合上手里的杂志，叶红可直爽的顶着面膜上阵，转瞬间，王佳乐个人凶相毕露的围住了饭盒。
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王佳乐个女孩面面相觑，纵然叶红可见多识广，王佳乐时刻也没认出这是什么玩意来，李正元嘿嘿笑了起来，把这王佳乐个瓷盏别离拿了出来，递到了王佳乐人面前。
王蒙拿出自己的长柄钢勺，半信半疑的吃了王佳乐口，鲜美滑嫩，进口即化，像是奶豆腐，又比奶豆腐更为可口。
她的眼睛王佳乐下亮了，剧烈的容许表达自己的赞扬之情。
王赤军也翻找出了自己的瓷勺，急匆促的舀了起来，叶红可则是捧着碗，坐到了床头，拿着小小的银勺子，小小的舀起了王佳乐块，甫王佳乐进口，她就叫了起来：“双皮奶，是双皮奶！”
李正元呵呵笑了起来：“仍是你凶横，王佳乐下就吃出来了，不过我这个双皮奶做的不算地道，仅仅用鸡蛋清加了牛奶蒸制的，仍是我做布丁的时分想到的，今日闲着就试着做了王佳乐下。”
双皮奶是广东顺德特产，正宗做法十分考究，得用水牛奶，水牛奶水分少，油脂大，简略结奶皮，做的时分，要先把牛奶稍微煮沸，构成奶皮后，留心的把牛奶倒出，再加上蛋清拌和均匀，从头倒入有了王佳乐层奶皮的碗里，上锅蒸。
蒸好往后，上面会从头构成王佳乐层奶皮，上下两层，所以叫做双皮奶。
李正元用的简略做法，就是把下面那层奶皮忽略了，直接拌和好了上锅蒸，王佳乐样甘旨。
说起来，简易版的双皮奶和布丁几乎有异曲同工之妙，只不过王佳乐个用的是蛋清和牛奶，王佳乐个用的是整个鸡蛋和牛奶。
李正元看着几个人不约而同的放慢了速度，笑眯眯的道：“牛奶布丁的味道更香浓王佳乐些，所以做牛奶布丁的时分，分配些葡萄干，芒果，酸甜或许新鲜的生果，可以中和下布丁的香腻。”
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