第七百八十九章 大展拳脚做牛肉
管家觉得自己失了面子，正欲发火。
就听着自家主子远远的在喊他。
“姜保，干什么呢，磨磨蹭蹭的！”
这下姜管家急了，开始推搡起旁边的百姓，“去去去，肉不卖了，赶紧走，赶紧走！”
他这架势是要赶走所有人，然后逼的秦彦只能把牛肉卖给他家。
排队的百姓中还有几个年纪不大的小姑娘，被这么一推，险些摔倒在地上。
秦彦没有想到这人竟然敢如此嚣张，立马从摊子后面走了出来。
“住手，你到底要做什么？！”
看着他一脸怒容，管家反倒笑了，“你不让我买，别人也别想买到，大不了这肉就是烂在你手里。”
说话时，他的鼻孔朝天，显然，这么做也不是一次两次了。
此等恶霸行经简直无法无天，长孙冲都差点儿挽袖子上前揍人。
“阿冲，这种人不值得你出手。”
秦彦拦住了他，“四九，你去把巡城的捕快找来。告诉他们这里有人闹事。”
四九点头应是，匆匆离开。
知道秦彦要去喊捕快后，管家并没有太过担心。
要知道平日里那些捕快也要给姜家三分薄面，所以他笑容满面，一脸毫不畏惧的样子。
然而，他很快就笑不出来了。
捕快跟着四九赶到了现场，是个熟人。
管家本来刚想上前打招呼，对方就跟没有看到他一般。
上前去对着他面前的几人十分恭敬的行礼。
管家心下生疑，但也没想太多。
长孙冲看了一眼管家，讽刺道：“现在这年头老百姓可真不容易，一个小小的管家都敢骑在他们身上作威作福，啧。”
捕快一听他的话，立马看向旁边的管家、。
他深知姜府下人平日里的行径，立马就明白过来。
他信誓旦旦的承诺道：“这位公子您放心，有我们在，绝对不会让这种事情发生。”
虽然这个捕快和姜管家关系不错，但面前之人可是秦小公爷的好友。
没准也是京城中哪个大人物的后代，他们一个小小的捕快，可不敢得罪。
于是，他又看了一眼不明白情况的管家，直接道：“弟兄们，把闹事之人抓起来。”
这下管家可傻眼了，没等挣扎就被一群捕快给制住了。
“你们要做什么！我可是姜府的管家！”
然而，并没有人搭理他，管家在众目睽睽之下被捕快们带走了。
围观了全程的姜员外也暗暗心惊，连面都没有露，就匆匆离开了。
没有了捣乱的人，现场的秩序重新恢复。
百姓们都顺利的买到了牛肉，笑容满面的回家去了。
解决了吃不了的肉，秦彦一身轻松的带着众人回到了客栈。
接下来就是他大展拳脚的时候了。
“四九你跟掌柜的说一声，借他厨房用。”
秦彦吩咐了一句，回到房中，借着拿牛肉的名义，从空间中取出了不少调料。
然后他提着东西来到楼下，四九已经和客栈的人说好了。
长孙冲和房遗爱知道他准备做牛肉了。
变得兴奋不已，主动跑到厨房帮他打下手。
秦彦准备了一块黄油，打算将里脊中最好的几块切成片做香煎牛排。
于是他最先处理好了里脊肉，剩下的部位切成了条，又拿了不少芹菜段，打算用来爆炒和炖煮。
配菜在两个馋虫的帮助下准备就绪，灶火被点燃，小厨房瞬间亮堂了起来。
荤油入锅，很快便融化了，“刺啦”一声，切成方形小块的牛肉下锅，煸炒出油后，与萝卜一起翻炒。
香味很快就出来了，长孙冲目不转睛地盯着灶台，眼看着就要垂涎三尺了。
然而，离晚饭时间还早，他想要吃饭的话，还得等上一等。
放好了调料后，秦彦盖上了锅盖，只要将萝卜和牛肉都炖得软烂就好了。
于是他另起炉灶，准备做个爆炒牛柳。
鲜红的辣椒入锅，呛鼻的辣味立马充斥了整个厨房。
房遗爱被呛得连连咳嗽，也不想闻味儿了，直接冲出了此处。
秦彦早有先见之明，带上了面巾，长孙冲也意志坚定的没有离开。
芹菜入锅，被炒的十分翠嫩，然后加入了牛柳，猛火翻炒几次后，放好调料，顺利出锅。
做好的菜被秦彦放到了灶台上保温。
他又随手做了几道小菜，这时候萝卜炖牛肉也煮烂了。
将汤汤水水盛出后，秦彦在干净的锅中放入黄油，特殊的奶香味儿立刻迸发出来。
上好的里脊片被放锅中小火慢煎，淋上了事先调好的酱汁，香煎牛排出炉。
四九一直在厨房边上探头探脑，发现菜做好后，立马一道一道的端了出去。
挂有浓稠酱汁的牛排摆在了他们的面前，闻着味道就十分诱人。
长孙冲也不管烫不烫了，直接拎起肉就大块朵颐了起来。
几人也开始动筷，特殊的香味引得旁边的食客纷纷侧目。
本来待在柜台后面的掌柜也坐不住了。
装作关心其他食客的样子，不停地围着秦彦的桌边乱转。
长孙冲狼吞虎咽的吃掉牛排后，露出了意犹未尽的表情。
“老大，我这是第一回吃牛肉，没想到味道这么绝，我感觉我的人生圆满了！”
房遗爱吃的也更矜持些，也比他会说话。
他擦了擦自己粘上酱汁的嘴，开口道：“这分明是老大的厨艺高超，换一个人做，绝对没有什么好吃！”
秦彦听着二人的对话轻笑，也没有吱声，全心全意地吃着自己面前的美食。
自打来到这里，他就没有吃过牛肉了。
今天可算吃到了这难得的美味，以后再想吃，机会也不多了。
几人埋头在桌前，一旁的掌柜已经快馋疯了。
他开始明目张胆的站在秦彦他们旁边，不停的吞咽口水。
一个大活人的存在感并不低，专心用餐的秦彦很快就注意到了他。
他打量了对方几眼。
看着掌柜可怜兮兮的表情，还是忍不住开口了，“掌柜若是有兴趣的话，不如与我们同坐吧！”
这话声音不大，掌柜却听了个一清二楚。
他忙不迭的点头，一屁股坐到了桌前。
虽然吃不上牛排，萝卜炖牛肉和爆炒牛柳等菜也足够他吃的唇齿留香。
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就听着自家主子远远的在喊他。
“姜保，干什么呢，磨磨蹭蹭的！”
这下姜管家急了，开始推搡起旁边的百姓，“去去去，肉不卖了，赶紧走，赶紧走！”
他这架势是要赶走所有人，然后逼的秦彦只能把牛肉卖给他家。
排队的百姓中还有几个年纪不大的小姑娘，被这么一推，险些摔倒在地上。
秦彦没有想到这人竟然敢如此嚣张，立马从摊子后面走了出来。
“住手，你到底要做什么？！”
看着他一脸怒容，管家反倒笑了，“你不让我买，别人也别想买到，大不了这肉就是烂在你手里。”
说话时，他的鼻孔朝天，显然，这么做也不是一次两次了。
此等恶霸行经简直无法无天，长孙冲都差点儿挽袖子上前揍人。
“阿冲，这种人不值得你出手。”
秦彦拦住了他，“四九，你去把巡城的捕快找来。告诉他们这里有人闹事。”
四九点头应是，匆匆离开。
知道秦彦要去喊捕快后，管家并没有太过担心。
要知道平日里那些捕快也要给姜家三分薄面，所以他笑容满面，一脸毫不畏惧的样子。
然而，他很快就笑不出来了。
捕快跟着四九赶到了现场，是个熟人。
管家本来刚想上前打招呼，对方就跟没有看到他一般。
上前去对着他面前的几人十分恭敬的行礼。
管家心下生疑，但也没想太多。
长孙冲看了一眼管家，讽刺道：“现在这年头老百姓可真不容易，一个小小的管家都敢骑在他们身上作威作福，啧。”
捕快一听他的话，立马看向旁边的管家、。
他深知姜府下人平日里的行径，立马就明白过来。
他信誓旦旦的承诺道：“这位公子您放心，有我们在，绝对不会让这种事情发生。”
虽然这个捕快和姜管家关系不错，但面前之人可是秦小公爷的好友。
没准也是京城中哪个大人物的后代，他们一个小小的捕快，可不敢得罪。
于是，他又看了一眼不明白情况的管家，直接道：“弟兄们，把闹事之人抓起来。”
这下管家可傻眼了，没等挣扎就被一群捕快给制住了。
“你们要做什么！我可是姜府的管家！”
然而，并没有人搭理他，管家在众目睽睽之下被捕快们带走了。
围观了全程的姜员外也暗暗心惊，连面都没有露，就匆匆离开了。
没有了捣乱的人，现场的秩序重新恢复。
百姓们都顺利的买到了牛肉，笑容满面的回家去了。
解决了吃不了的肉，秦彦一身轻松的带着众人回到了客栈。
接下来就是他大展拳脚的时候了。
“四九你跟掌柜的说一声，借他厨房用。”
秦彦吩咐了一句，回到房中，借着拿牛肉的名义，从空间中取出了不少调料。
然后他提着东西来到楼下，四九已经和客栈的人说好了。
长孙冲和房遗爱知道他准备做牛肉了。
变得兴奋不已，主动跑到厨房帮他打下手。
秦彦准备了一块黄油，打算将里脊中最好的几块切成片做香煎牛排。
于是他最先处理好了里脊肉，剩下的部位切成了条，又拿了不少芹菜段，打算用来爆炒和炖煮。
配菜在两个馋虫的帮助下准备就绪，灶火被点燃，小厨房瞬间亮堂了起来。
荤油入锅，很快便融化了，“刺啦”一声，切成方形小块的牛肉下锅，煸炒出油后，与萝卜一起翻炒。
香味很快就出来了，长孙冲目不转睛地盯着灶台，眼看着就要垂涎三尺了。
然而，离晚饭时间还早，他想要吃饭的话，还得等上一等。
放好了调料后，秦彦盖上了锅盖，只要将萝卜和牛肉都炖得软烂就好了。
于是他另起炉灶，准备做个爆炒牛柳。
鲜红的辣椒入锅，呛鼻的辣味立马充斥了整个厨房。
房遗爱被呛得连连咳嗽，也不想闻味儿了，直接冲出了此处。
秦彦早有先见之明，带上了面巾，长孙冲也意志坚定的没有离开。
芹菜入锅，被炒的十分翠嫩，然后加入了牛柳，猛火翻炒几次后，放好调料，顺利出锅。
做好的菜被秦彦放到了灶台上保温。
他又随手做了几道小菜，这时候萝卜炖牛肉也煮烂了。
将汤汤水水盛出后，秦彦在干净的锅中放入黄油，特殊的奶香味儿立刻迸发出来。
上好的里脊片被放锅中小火慢煎，淋上了事先调好的酱汁，香煎牛排出炉。
四九一直在厨房边上探头探脑，发现菜做好后，立马一道一道的端了出去。
挂有浓稠酱汁的牛排摆在了他们的面前，闻着味道就十分诱人。
长孙冲也不管烫不烫了，直接拎起肉就大块朵颐了起来。
几人也开始动筷，特殊的香味引得旁边的食客纷纷侧目。
本来待在柜台后面的掌柜也坐不住了。
装作关心其他食客的样子，不停地围着秦彦的桌边乱转。
长孙冲狼吞虎咽的吃掉牛排后，露出了意犹未尽的表情。
“老大，我这是第一回吃牛肉，没想到味道这么绝，我感觉我的人生圆满了！”
房遗爱吃的也更矜持些，也比他会说话。
他擦了擦自己粘上酱汁的嘴，开口道：“这分明是老大的厨艺高超，换一个人做，绝对没有什么好吃！”
秦彦听着二人的对话轻笑，也没有吱声，全心全意地吃着自己面前的美食。
自打来到这里，他就没有吃过牛肉了。
今天可算吃到了这难得的美味，以后再想吃，机会也不多了。
几人埋头在桌前，一旁的掌柜已经快馋疯了。
他开始明目张胆的站在秦彦他们旁边，不停的吞咽口水。
一个大活人的存在感并不低，专心用餐的秦彦很快就注意到了他。
他打量了对方几眼。
看着掌柜可怜兮兮的表情，还是忍不住开口了，“掌柜若是有兴趣的话，不如与我们同坐吧！”
这话声音不大，掌柜却听了个一清二楚。
他忙不迭的点头，一屁股坐到了桌前。
虽然吃不上牛排，萝卜炖牛肉和爆炒牛柳等菜也足够他吃的唇齿留香。
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