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25 酒吧偶遇

小说:我的青春的故事作者:曹孟德274字数:3173更新时间 : 2019-10-07 14:57:33
  
结果就真的像我想象的那样,几天以来没有人敢惹我,就是因为我投奔了周玉峰这个大腕,就连王强也对我谦让三分。
几天以来相安无事,这可以说是我一生中在学校里过得最安分的几天,迷迷糊糊中又到了周五,这时养父已经出院了。
虽然我和他没有亲缘关系,但是他对待我比对亲父亲还要亲,从有记忆开始,只要有好吃的,他都给我吃,每个月都要给我称一次体重,倘若我要是又瘦了,他便急得像热锅上的蚂蚁,可这个时候,屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风,家里正是揭不开锅的时候,实在没办法,他就只好找村里人借点米,但每一次都是在村民的嫌弃眼神下把米借来,而从小到大,我也是在这种眼神下长大的。
“纳兰啊,我腿伤好了,你不必担心,正好朋友刚介绍给我一个邻省的工作,也是环卫工,不过比这儿要高两千块钱,所以我今晚就走,以后……你自己生活要注意,学习要上进,但也别太拼,要注意休息,好了,爸一生,为你而工作,明日爸以你为耀,时间真快,我该走了,也许,这一去,四五年,六七年,也没个准,你要照顾好自己,爸要走了,再见!”
我是在放学路上接到他的电话,我感觉很唐突,但我知道他是为了我。
“爸,谢谢你,谢谢你为我付出了你的一生,虽然你不是我的亲父亲。”我握着电话,有些激动地说,泪水从我脸上划过。
挂了电话,我一个人默默推着自行车,走向自己工作的酒吧,这家酒吧beautiful  summer,在天涯市较有名,我在里面担任调酒师的工作。
进入酒吧,找到自己工作的位置,就换上白衬衫和黑马甲,对着镜子一笑,感觉自个儿还挺帅的,心情也好了许多。
我的工作认真,找我调酒的人很多,帅哥美女比比皆是,都是有钱人,我曾梦想何时像他们一样变得有钱,但是这个梦想太遥远。
“帅哥,来一杯午夜星辉。”我正在走神,一个美女的声音忽然传了过来。
“好的。”我说。
我从酒柜的抽屉里拿出一小包跳跳糖,再从酒柜里拿出一瓶白酒,一瓶可口可乐,一个高脚酒杯。
先把一小包跳跳糖倒进高脚酒杯里,然后加入30毫升的白酒,100毫升的可口可乐,再加上4块冰块,轻轻搅动,只见沉在酒中的跳跳糖如玉石一般晶莹,在酒中晃动着,这种酒入口清香甘甜,还能感受着跳跳跳糖在嘴中的跳动,让人有一种想要品尝的冲动。
“好的,谢谢。”美女接过酒离开了。
我们酒吧一共有十二名调酒师,每人一次工作三个小时,12个人一次可以工作36个小时,我每次都是第一个工作的,所以也就有更多的休息时间去干别的事情。
拿出手机看了一下,已经是晚上八点半了,我的工作时间已经结束了,可以找个地方休息一下,找了个供喝酒的人少地方坐了下来,这种地方比较安静,没有什么人会过来打扰,然后我打算点一杯伏特加来喝。
我前方站着一个女服务员,背对着我,和我一样的打扮,一头乌黑飘逸的长发,想必应该是个美女。
“服务员,来一杯伏特加。”我对那个女服务员说。
“嗯,好的。”女服务员猛地回过头来,令我着实惊讶,站在我面前的人不是别人,而是洋子。
“是你啊,你也在这里工作?”惊讶过后她问我。
“嗯,有的时候用来补贴家用,总不能靠我爸一个人挣钱吧?哦,对了,那你也在这里工作?”我问。
“没什么大不了的,只是服务员而已,端端酒送茶水之类的。”她比较轻松地说。
“对了,我要点的伏特加。”
“哦,请稍等一下。”
过了一会儿,她把伏特加端了过来,我喝了一口,口中只有烈焰般的灼烧,我喜欢喝这种酒,这种感觉让你只顾着口中的灼烧感,而忘记了一切,哪怕是再沉重的伤痛也可以忘记,在不愉快的时候,我就经常喝这种酒,平常也会一样地喝。
洋子在我的身旁坐下,和我说起话来。
“听说你就加入周玉峰他们了,暂时没有什么大问题吧?”她问我。
“嗯,现在倒是没有什么大问题,以后恐怕就说不到了,我现在是为了自保而投奔他,免得班上那么多人都来惹我,毕竟他还是有一点威信的。”我说。
“那你以后记得小心啊,那种地方好比龙潭虎穴,坏人挺多的。”她提醒我说。
“好的,谢谢你提醒,哦,对了,你在这里工作多长时间了?”说完那些话,我又打探起她的工作了。
“就是从我来中国的那天就开始干了,毕竟我爸现在在日本,总不能指望他每一个月都给我寄生活费来,自己也需要自力更生。”
“那就好,在这里工作的日子,没有什么客人来骚扰吧?”我的实际意思是说,你长得这么漂亮,该不会有什么客人对你动手动脚的吧?
“哪里的话,暂时还没有,一般和那种客人来玩,我会小心一些的。”她说。
“那一个月有多少工资呢?”
“工资嘛,五千块钱一个月。”
“那么你呢?”她又反过来问我。
“我在干调酒师的工作,不过一个月也没有多少钱,也就只有六千块钱,不过对于这座城市来说,也算是够高的了。”我点了点头说。
“嗯?是调酒师吗?我说刚才那个人为什么看着挺像你的,哦,对了,那你现在会调什么酒?”她非常感兴趣地问我。
“像午夜星辉,椰汁酒还有天池之类的等等。”我说。
“那么关于调酒师的知识呢?”她好像对这一行很感兴趣。
“作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。  此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。”我清了清嗓子说。
“那么还有呢?”她又问。
“等等,我还没说完。”我又喝了口酒,接着说,“调酒师作为餐饮业的重要一员,扮演着重要角色,因此,在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。”
“冒犯顾客的信仰,还会这样吗?听起来这项工作还是有些困难的。”洋子惊讶地说。
“这肯定是当然的,不过还有一些另外的要求,比如在我们的仪表方面,具备较好的气质,调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助,实际上说那么多废话也无用,总的来说这种人就像我一样。”我笑嘻嘻地说。
“油嘴滑舌!”洋子白了我一眼。
“最后一点也是非常重要的一点,是要认识酒标。酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语,这些都是非常重要的。”我说了这么多,也有些口干舌燥了。
“啊,你对这一行懂得真多嘛,那什么时候也教我学调酒呢?”她问我。
“那就取决于你打算到什么地方学了,是到你家里还是到我家里呢?”我仍然笑嘻嘻地问。
“好啊,原来你根本就不正经,真后悔做你女朋友!”她嘟着嘴生气地说。
“好啊,好啊,别生气啊,逗你玩着呢,如果我去你家的话,万一哪天你哥来你家里发现了我,那我和他岂不是要撕破脸皮?”
“你投靠了周玉峰,你还怕他?”洋子疑惑地问我。
“那是当然了,毕竟你哥也在周玉峰手下,我现在和他因为这一点小事,就撕破脸皮的话,那以后在学校还怎么相处?”我喝了口酒,继续说。
“唉,我和你交往是我爸允许的,但我舅舅舅妈却不一定会允许。”洋子叹了口气说。
“我和你交往和你舅舅舅妈有什么关系?”我这下子纳闷了。

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