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第1327章 烘炉烤饼【第二更,求月票】

小说:异世界的美食家作者:李鸿天字数:3574更新时间 : 2018-02-06 16:32:04
  哗啦啦……

  一粒粒浑圆,如珍珠一般的麦子从步方的手中滑落而下。

  看着这如可爱跳动的麦子,步方嘴角也是不由的一扯。

  大拇指和食指捏起,捏住了一粒麦子,将麦子抬起,在灯光下,那麦子仿佛通透如宝石似的。

  这蕴含天道意志的麦子,果然颇为不一般。

  心神一动。

  步方则是取出了石碾,将这些从灵稻下抖下的麦子加工研磨成了面粉。

  细致的面粉,呈现白色,白的纯净。

  将处理好的面粉,取出。

  并且取过一个青花瓷盆。

  将面粉倒入其中,并且将蕴含浓郁精气的生命之泉倒入那些面粉之内。

  这混元一气造化饼,并不算是厨神菜谱中的菜品,所以使用的食材,皆是步方迄今为止能够拿出手的顶级食材。

  哗啦啦。

  粉扑扑的面粉中倒入了清水,加入了酵母开始揉捏。

  不一会儿,便是揉成了一个巨大的粉团。

  步方的动作很有节奏感,并且,每一分力气的使用都是恰到好处。

  揉面团其实也是个技术活,要掌握适当的技巧。

  嗡……

  随着步方的揉捏。

  青花瓷盆中的那粉团开始不断的旋转,变得越发的晶莹,仿佛有光华在其上流转似的。

  手掌拍在那粉团之上,一股弹性迸发,将步方的手掌给弹开。

  取过一碗油汁,有剔透的油汁倒入了青花瓷盆之内,继续开始对面团进行揉捏,这次揉捏的动作又有所不同了。

  因为加入了油汁,所以使得面团便是十分的滑腻。

  随着揉捏,将倒入的油汁全部都是揉到了面团之中,原本白皙如婴儿肌肤般白皙的面团,一下子变成了浊黄色。

  这是因为吸纳了油汁的缘故。

  加入油,将油揉入面团中,也是为了增强制作出的造化饼的口感。

  所选择的油也是精心熬制的植物油,并不是选择动物油。

  将油揉入了面团中。

  便是将青花瓷盆放在了一边,等待面团的发酵。

  这个时间颇久,步方也没有站在厨房之前等待。

  而是擦拭了手掌。

  取过一层纱布,盖在了面团之上,捧着一个茶壶,负着手,走出厨房。

  走到了餐馆中。

  拉过一条椅子,缩躺在椅子上,坐在门口,看着外面,云层缓缓的飘荡,倒是颇为有几分惬意。

  悠闲的喝了一会儿茶后。

  步方便是重新回到了厨房之内。

  点火,开锅。

  玄武锅架在了灶台之上,往锅内倒入了金灿灿的油汁,待到油汁滚沸后,便是将面粉倒入其中。

  开始翻炒面粉,将面粉翻炒成了油酥之后,便是取出,倒入碗中待用。

  面团经过了发酵和醒发,胀大了一些,其中蕴含的气则是在流转。

  取出了面团,揉成面饼,将油酥抹在其上,并且洒上晶莹的白糖。

  将巨大的面饼,卷起,切成了四块。

  每一块从切口处压扁,很快便是压成了四块面饼。

  取出一种灵果,将灵果切成了两半,摆在了那面饼上,撒上些许的芝麻粒。

  便是完成了饼的初步制作。

  而接下来便是造化饼最重要的一个过程,烤制。

  要烤制造化饼可不一般。

  这饼叫做混元一气造化饼,名字颇长,但是其中有重点,混元一气……

  什么是混元一气,这就很值得考究,也和烤制的方式非常的有关系。

  心神一动。

  一个巨大的阴影浮现而出。

  轰的一声,阴影被砸在了地上。

  这是一个巨大的烤炉。

  这烤炉很不一般,是有泥土制作而成,表面算得上是凹凸不平,甚至有些漆黑。

  颇具乡土气息。

  这是一个两米多高,直径一米的外围包裹着一层黄泥的烤炉,叫做木炭烘炉。

  准备好了这个烤炉,步方居然是进入田园天地中。

  在多宝仙树周围晃荡了一番,折了几根仙树纤细的树枝。

  惹得多宝仙树不断的摇曳树枝,仿佛要跟步方拼命似的。

  取了树枝之后,步方飞也似的就跑走了。

  回到了厨房之内。

  将树枝打在了木炭烘炉的中间,张嘴,喷出一团森白色的火焰。

  火焰窜出,落入那木炭烘炉之中,点燃了仙树的树枝,开始雄浑的燃烧。

  做完这一切,步方便是退到了一边。

  这造化饼需要顶级的材料制作,连烤火的木枝都是用仙树树枝,绝对的高大上。

  吱吱吱……

  火光在烤炉中焚烧,滚滚的火焰仿佛要沸腾起来似的。

  随着仙树树枝的燃烧,便是有点点氤氲的烟气弥漫开来。

  而且炙热的温度,附着在那炉壁之上,炉壁之中的空气和温度都仿佛扭曲了起来。

  木炭烘炉自然是有其道理,用这玩意烤出的饼,才是纯正的饼。

  许久之后。

  仙树树枝终于是燃烧完了,毕竟是步方从仙树上取下的一小根树枝,本来就不算多。

  步方脚掌踩在空气中,顿时腾空而起。

  他的手中抓着制作好的饼胚。

  来到了那木炭烘炉的炉口处。

  抬起头,看向了炉口内,炉内,仙树树枝烧成的灰烬还在极力的散发着高温,而这高温,便是步方所需要的。

  一手抓着饼胚,步方目光顿时一凝。

  抓着饼,朝着那木炭烘炉之中探出了手。

  一入烘炉,炙热的高温仿佛要将步方的手臂都是融化似的。

  就算步方如今达到九转小圣修为,面对这温度也是颇为咂舌。

  毕竟是仙树树枝燃烧后留下的。

  不过,这正是步方所需要的。

  啪嗒一声。

  覆盖在手中的饼胚则是被步方一巴掌拍在了那炉壁之上。

  嗤嗤嗤。

  一瞬间,饼胚上顿时发出了嗤嗤声响。

  在炙热的温度下,开始发生了变化。

  重复同样的动作,步方将剩下的饼胚也是全部拍在炉壁上,不一会儿,炉壁上便是覆盖满了大概十八个饼胚。

  一炉十八个,倒也算是不错。

  步方伸出手。

  他的手臂早已经变得通红。

  那是被炉内的炙热高温给烫的,说实话,这造化饼的制作,还真的是个技术活。

  盘膝坐在了地上。

  精神力顿时涌动而出,朝着那烘炉之中扩散开去。

  不一会儿,便是一丝一缕的蔓延到了烘炉之中,覆盖整个烘炉。

  开始小心翼翼的观察着烘炉之中的饼的变化。

  时间流逝。

  差不多过了三个时辰。

  饼便是烤完了。

  盘膝而坐的步方睁开眼,收回了精神力。

  嗡……

  顿时,那炉口之中,便是用璀璨的光华迸发而出。

  直冲天际,仿佛化作了虹光似的。

  轰隆隆!

  地狱的天穹之上,便是有滚滚的雷云浮现而出。

  小白的目光一闪,径直的走出了厨房,抵抗雷罚,一直是他的工作,小白对此乐此不彼。

  步方的目光璀璨。

  缓缓的站起身。

  餐馆外,雷霆汹涌,可怕的雷罚不断的轰鸣而下。

  这引起周遭不少强者的关注。

  雷罚的出现,他们便是知道,黄泉小店的老板又做好吃的了。

  黄泉谷。

  单手拖着一个青玉坛的黄泉大圣,翘着二郎腿,哼着小曲,心情很愉悦。

  忽然。

  他眯起眼,看向了黄泉小店所在的位置,眼眸中迸发出了晶莹的光华。

  “这阵势……步方小友又做好吃的了?”

  黄泉大圣的眼睛顿时一亮,唯有步方烹饪的新菜品,才会让他有这么多的期待。

  从躺椅上一个咕噜起来,黄泉大圣整理好着装,托着青玉坛,便是踏空而走,朝着步方的小店飞速而去。

  餐馆前。

  零散的有人站在门前。

  因为冥狱要进攻地狱,所以许多强者都是离开了黄泉城,加入了军队中去了。

  他们都是地狱的人,自然要为地狱的尊严而抗争。

  所以如今的黄泉城中,人不算很多。

  但是菜品渡劫的阵势,还是引起了许多好奇者的围观。

  滋滋滋。

  小白度完了劫,身躯之上,仿佛都有雷弧在跳动似的,可怕的气息在弥漫。

  随着步方突破到了九转小圣级别,小白身上的威势就越来越压抑了。

  如今小白的战斗力到底有多强,倒是不太清楚。

  餐馆中。

  小幽和小狐早已经期待的伸长了脑袋。

  一人一狐的动作居然非常的同步。

  一股香味弥漫开来,那是饼香。

  极致的饼香,让他们的眼睛顿时一亮。

  厨房中。

  步方站在巨大的烘炉的面前。

  伸手入烘炉,将烤好的造化饼,一块块的取出,摆在了盘子中。

  吧嗒吧嗒。

  从烤炉中取出的造化饼,样子十分的诱人。

  饼面上呈现金黄之色,其上镶嵌的灵果更是溢透出汁液在其上,汁液流转,使得那饼越发的吸引人。

  饼的背面,则就没有那么的光华和圆润了,不过这并不影响食用。

  一块块饼,都是散发着腾腾的热气。

  仿佛一只手都抓不住似的。

  将三块饼放在了青花瓷盘中,步方端着三块饼便是走出了厨房。

  叮铃铃。

  门帘被掀开。

  一道道期待的目光迸射而来。

  步方面色淡定,端着盘子,来到了餐桌前。

  将盘子摆在其上。

  小幽,小狐的目光顿时投射在了那餐盘中的造化饼上。

  门外。

  传来了大笑之声。

  黄泉大圣一手托着青玉坛,从外面飞驰而来。

  不一会儿便是落在了餐馆中。

  “步方小友,大老远的就闻到了浓郁的香味,又是做什么好吃的了?”

  黄泉大圣耸动了一下鼻子,颇为陶醉。

  步方看了一眼这黄泉大圣,不由的撇了撇嘴。

  这丫的是狗鼻子么?

  这都能闻到。

  不过他倒是没有说什么。

  只是抬起手,指了指餐桌上的造化饼。

  造化饼虽然模样诱人,但是看起来,实际上,并没多么吸引人。

  和那些香气四溢,流光溢彩的美味菜品比起来,颇为干涩。

  但是……它毕竟只是块饼。

  “此饼名为造化饼,混元一气造化饼……”

  步方说道。

  说完,便是抬起手,抓起了一块饼。

  对于造化饼的功效,步方可是十分的好奇和期待呢。

  在小幽和小狐好奇的目光中。

  步方将抓起的饼抛给了小幽。

  顺便给黄泉大圣一块,最后一块,便是自己抓起来。

  “干巴巴的饼有什么好吃的?还不如做烤肉呢?肉味比起干涩的饼可是让人欢喜的多呢。”

  黄泉大圣看着手中滚烫的一块饼,撇了撇嘴,似乎有些不乐意。

  “唔?不想吃么?那还给我。”

  步方看了一眼黄泉大圣,开口道。

  黄泉大圣顿时尴尬一笑。

  “吃吃吃……能够酿制出极品黄泉奈何酒的步方小友,做出的饼绝对也不一般,本圣今日就舍身为君子。”

  黄泉大圣笑道。

  尔后,将造化饼抓起,张开嘴,猛地便是咬下一口。

  咔擦一声脆响。

  一口咬下,居然是没有将饼给咬下来。

  酥脆的表皮之下,居然是有着濡嫩的口感……

  更重要的是……

  黄泉大圣感应到入口的造化饼,眼珠子一下子就瞪大了!

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