008 上班路上的油条
第二天早上，苏扬起了个大早。
他简单收拾了一下就出门了，走的时候罗浩还没起。
厨师的作息时间比较特殊，一般别人吃饭的时候，就是他们最忙的时候。
但是这不意味着你可以赶着饭点再去，厨师的工作可不单单是炒菜那么简单。
为了应付中午和晚上大量就餐的客人，师傅们需要提前去备料，耗费的时间往往比开餐还要长。
所以，厨师也要很早上班，下午的时候倒是可以休息一会儿，但是晚上一般要到很晚。
而且也难得有个休息日，比996的工作还要累！
如果不是真的热爱这个行业，很难坚持下来。
苏扬应聘的餐厅虽然还没有开业，但是前期需要筹备的事情比较多。
他昨天跟老板已经说好了，今天去商量餐厅的主打菜。
这可是关系到餐厅能不能经营下去的大事。
他不敢马虎，所以一早就出了门。
此刻正在赶往地铁口的路上。
匆忙中，苏扬却突然停下了脚步。
一个小小的早餐店吸引了他的目光。
“这个世界居然也有油条？”
一条窄窄的巷子里，小店门口摆起了一个大油锅。
金黄色的油条竖立在篓子里。
门口已经有了一些食客，在巷子里排起了队。
苏扬的喉结滚动了一下，双脚不由自主地向门口走去，加入到了排队大军。
没有什么比食物更能抚慰人心的了。
尤其是早上，如果能吃上一口自己心心念念的早餐。
一天的精神都是棒棒哒！
但是如果吃不到的话，吃货们就会陷入无限的纠结当中。
嘴：我要吃！
腿：我走不动！
脑子：纠结中...
苏扬很爱吃油条，他相信这种喜爱是刻在人们基因里的。
为啥呢？
因为油条这种美味，在咱们华夏可是很早就有啦。
这里还有个小典故，说是南宋的时候，临安人就把面团捏成秦桧的模样，扔进油锅里炸，以此来表面自己对大汉奸的厌恶。
所以油条也被叫作油炸桧，后来就演变成油炸鬼。
瞧，这一下子就把吃货的历史推进到了一千年前。
这个故事的真实性有待考证，但是炸面团的这种烹饪方式，可是比宋朝还要早。
南北朝有一本古籍《齐民要术》，里面就提到，“细环饼，一名寒具，翠美。”
这个“细环饼”就是当时一种油炸的面食。
苏扬估摸着，会不会跟京城的焦圈有几分相似。
你看看，这一下又往前捯了好几百年。
所以人们现在能吃到的美食，没有一样是凭空得来的。
是历代不知道多少个吃货，日夜不能寐，反复琢磨后，才得出的结论——“果然这样最好吃”！
所谓的美食家，也不过是站在前人肩膀上的吃货罢了。
至于在前世，油条更是随处可见，你能感觉到全国人民都在吃油条，堪称是国民级早点。
甚至还产生了各种花式吃法，天津的油条可以卷进煎饼里，四川人能把油条涮在火锅里吃，就连米食为主的广东，在极具本土特色的艇仔粥里，也少不了那炸酥的油条碎。
排了半天队，终于要轮到苏扬了。
炸油条的老板穿了件花格子衬衣，衣服很干净，脖领处的扣子系的严丝合缝，身前系个围裙，胳膊上还戴了套袖。
半秃的头顶上，覆盖着周边的几缕长发，形成地方支援中央的态势，像极了中年男人最后的倔强。
美食的第一要务是干净！很显然老板做到了。
油锅里的油很透亮，不是那种用了很久的老油。
一双长筷子在锅里游来游去，依次给漂浮起的油条翻着个儿。
苏扬吸了吸鼻子，急切地说：“老板来两根油条，再来一碗豆浆！”
“两根油条6块，豆浆3块，一共9块。”老板慢条斯理回复着。
苏扬拿起手机扫码，付款。
甜腻腻的小姐姐声音响起：“直付宝到账，9元。”
然后，苏扬得到了油条和豆浆。
他喜滋滋地端着早餐，坐到一张矮桌旁。
两大根黄澄澄的油条，外皮炸得金黄，如果拆开来，就是4小根。
吃油条总要用点什么佐餐，有人喜欢甜口的，有人喜欢咸口的。
苏扬就简单了，他选择全都要。
豆浆里面加糖，一根油条掰成一小节一小节的，泡进豆浆里。
一根油条攥在手里，沾着酱油吃。
吃一口咸油条，嗯，酥脆！
再吃有一口吸饱了甜豆浆的油条段，啧，甜软！
一顿简单的早饭，就可以得到双倍的快乐。
...
吃饱了早饭，苏扬心情大好，就连早高峰挤地铁都感觉不到苦逼了。
他来到“满庭芳”餐厅的四楼，又看到了活力满满的前台少女。
小姑娘一见到苏扬，连忙挥着手打招呼。
“主厨好！”
显然她已经得到了“内幕消息”，知道昨天来面试的苏扬，成功晋级为餐厅的厨师长。
苏扬笑着问道：“你居然记得我？”
小姑娘抿了抿嘴说：“其实我有脸盲症的，只能记住帅哥。”
“我叫楚笑笑，主厨一定要记住哦！”
苏扬摸了摸鼻子，看来自己碰到了个小机灵鬼儿。
“你这么爱笑，我当然能记住了，人如其名嘛。”
“还有，以后不要叫我主厨了，叫我名字就好了。”苏扬表现得很谦逊。
“好的，苏扬主厨。”楚笑笑甜甜地喊了一声。
我不是让你把姓名加在“主厨”前面啊喂。
额...算了，这么叫其实也蛮爽的。
苏扬看着楚笑笑一脸崇拜的表情，放弃了纠正她的想法。
“哦，对了！琪姐姐让你到了就去找她。”楚笑笑拍了下脑壳说道。
“琪姐姐？”苏扬一脸懵。
“是老板啦！”楚笑笑吐了吐舌头。
她看着苏扬迷茫的神情，问道：“你难道还不知道老板的名字吗？”
苏扬昨天还真的忘记问了，不过他淡定地说：“你可以帮我回忆一下。”
“叫萧钰琪啦，还有偷偷告诉你，可千万别叫她萧老板或者萧总。”
“哦？为什么？”苏扬不解。
“因为她会不开森，那样叫，她觉得自己像个土大款。”
说完，楚笑笑掩着嘴笑了起来，脸上露出两个小酒窝。
苏扬哑然，昨天面试的时候，明明听到那个中年人叫过她“萧总”的。
“对了，昨天跟她在一起的经理叫什么名字。”苏扬发问。
“孙兴。”
“算了，我带你过去吧，她现在应该在办公室里。”楚笑笑主动请缨。
楚笑笑把他带到办公室门口，悄声说道：“你自己进去吧，我要回去啦，拜拜~”
没等苏扬开口，她就一溜烟跑开了。
苏扬好笑地摇了摇头。
他整了整衣领，轻轻在门上叩了三下。
“笃笃笃！”
过了几秒，里面传来含糊不清的说话声。
“啊...等，等一下。”
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他简单收拾了一下就出门了，走的时候罗浩还没起。
厨师的作息时间比较特殊，一般别人吃饭的时候，就是他们最忙的时候。
但是这不意味着你可以赶着饭点再去，厨师的工作可不单单是炒菜那么简单。
为了应付中午和晚上大量就餐的客人，师傅们需要提前去备料，耗费的时间往往比开餐还要长。
所以，厨师也要很早上班，下午的时候倒是可以休息一会儿，但是晚上一般要到很晚。
而且也难得有个休息日，比996的工作还要累！
如果不是真的热爱这个行业，很难坚持下来。
苏扬应聘的餐厅虽然还没有开业，但是前期需要筹备的事情比较多。
他昨天跟老板已经说好了，今天去商量餐厅的主打菜。
这可是关系到餐厅能不能经营下去的大事。
他不敢马虎，所以一早就出了门。
此刻正在赶往地铁口的路上。
匆忙中，苏扬却突然停下了脚步。
一个小小的早餐店吸引了他的目光。
“这个世界居然也有油条？”
一条窄窄的巷子里，小店门口摆起了一个大油锅。
金黄色的油条竖立在篓子里。
门口已经有了一些食客，在巷子里排起了队。
苏扬的喉结滚动了一下，双脚不由自主地向门口走去，加入到了排队大军。
没有什么比食物更能抚慰人心的了。
尤其是早上，如果能吃上一口自己心心念念的早餐。
一天的精神都是棒棒哒！
但是如果吃不到的话，吃货们就会陷入无限的纠结当中。
嘴：我要吃！
腿：我走不动！
脑子：纠结中...
苏扬很爱吃油条，他相信这种喜爱是刻在人们基因里的。
为啥呢？
因为油条这种美味，在咱们华夏可是很早就有啦。
这里还有个小典故，说是南宋的时候，临安人就把面团捏成秦桧的模样，扔进油锅里炸，以此来表面自己对大汉奸的厌恶。
所以油条也被叫作油炸桧，后来就演变成油炸鬼。
瞧，这一下子就把吃货的历史推进到了一千年前。
这个故事的真实性有待考证，但是炸面团的这种烹饪方式，可是比宋朝还要早。
南北朝有一本古籍《齐民要术》，里面就提到，“细环饼，一名寒具，翠美。”
这个“细环饼”就是当时一种油炸的面食。
苏扬估摸着，会不会跟京城的焦圈有几分相似。
你看看，这一下又往前捯了好几百年。
所以人们现在能吃到的美食，没有一样是凭空得来的。
是历代不知道多少个吃货，日夜不能寐，反复琢磨后，才得出的结论——“果然这样最好吃”！
所谓的美食家，也不过是站在前人肩膀上的吃货罢了。
至于在前世，油条更是随处可见，你能感觉到全国人民都在吃油条，堪称是国民级早点。
甚至还产生了各种花式吃法，天津的油条可以卷进煎饼里，四川人能把油条涮在火锅里吃，就连米食为主的广东，在极具本土特色的艇仔粥里，也少不了那炸酥的油条碎。
排了半天队，终于要轮到苏扬了。
炸油条的老板穿了件花格子衬衣，衣服很干净，脖领处的扣子系的严丝合缝，身前系个围裙，胳膊上还戴了套袖。
半秃的头顶上，覆盖着周边的几缕长发，形成地方支援中央的态势，像极了中年男人最后的倔强。
美食的第一要务是干净！很显然老板做到了。
油锅里的油很透亮，不是那种用了很久的老油。
一双长筷子在锅里游来游去，依次给漂浮起的油条翻着个儿。
苏扬吸了吸鼻子，急切地说：“老板来两根油条，再来一碗豆浆！”
“两根油条6块，豆浆3块，一共9块。”老板慢条斯理回复着。
苏扬拿起手机扫码，付款。
甜腻腻的小姐姐声音响起：“直付宝到账，9元。”
然后，苏扬得到了油条和豆浆。
他喜滋滋地端着早餐，坐到一张矮桌旁。
两大根黄澄澄的油条，外皮炸得金黄，如果拆开来，就是4小根。
吃油条总要用点什么佐餐，有人喜欢甜口的，有人喜欢咸口的。
苏扬就简单了，他选择全都要。
豆浆里面加糖，一根油条掰成一小节一小节的，泡进豆浆里。
一根油条攥在手里，沾着酱油吃。
吃一口咸油条，嗯，酥脆！
再吃有一口吸饱了甜豆浆的油条段，啧，甜软！
一顿简单的早饭，就可以得到双倍的快乐。
...
吃饱了早饭，苏扬心情大好，就连早高峰挤地铁都感觉不到苦逼了。
他来到“满庭芳”餐厅的四楼，又看到了活力满满的前台少女。
小姑娘一见到苏扬，连忙挥着手打招呼。
“主厨好！”
显然她已经得到了“内幕消息”，知道昨天来面试的苏扬，成功晋级为餐厅的厨师长。
苏扬笑着问道：“你居然记得我？”
小姑娘抿了抿嘴说：“其实我有脸盲症的，只能记住帅哥。”
“我叫楚笑笑，主厨一定要记住哦！”
苏扬摸了摸鼻子，看来自己碰到了个小机灵鬼儿。
“你这么爱笑，我当然能记住了，人如其名嘛。”
“还有，以后不要叫我主厨了，叫我名字就好了。”苏扬表现得很谦逊。
“好的，苏扬主厨。”楚笑笑甜甜地喊了一声。
我不是让你把姓名加在“主厨”前面啊喂。
额...算了，这么叫其实也蛮爽的。
苏扬看着楚笑笑一脸崇拜的表情，放弃了纠正她的想法。
“哦，对了！琪姐姐让你到了就去找她。”楚笑笑拍了下脑壳说道。
“琪姐姐？”苏扬一脸懵。
“是老板啦！”楚笑笑吐了吐舌头。
她看着苏扬迷茫的神情，问道：“你难道还不知道老板的名字吗？”
苏扬昨天还真的忘记问了，不过他淡定地说：“你可以帮我回忆一下。”
“叫萧钰琪啦，还有偷偷告诉你，可千万别叫她萧老板或者萧总。”
“哦？为什么？”苏扬不解。
“因为她会不开森，那样叫，她觉得自己像个土大款。”
说完，楚笑笑掩着嘴笑了起来，脸上露出两个小酒窝。
苏扬哑然，昨天面试的时候，明明听到那个中年人叫过她“萧总”的。
“对了，昨天跟她在一起的经理叫什么名字。”苏扬发问。
“孙兴。”
“算了，我带你过去吧，她现在应该在办公室里。”楚笑笑主动请缨。
楚笑笑把他带到办公室门口，悄声说道：“你自己进去吧，我要回去啦，拜拜~”
没等苏扬开口，她就一溜烟跑开了。
苏扬好笑地摇了摇头。
他整了整衣领，轻轻在门上叩了三下。
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