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第七十二章 好苗子(求收藏,求推荐票)

小说:家政全才作者:因梦执笔字数:2113更新时间 : 2021-03-31 20:27:49
  好在整锅菜都是直上直下的抛,逼得何路是强行操作了一波蒙眼的花式翻炒。

  多亏了平时以前何路将花式翻炒这招,练得十分熟练。

  凭借这机械式的手法,勉强将抛出的饭重新收回。

  不过此时的何路看不到状况,只感觉到菜品没有掉落在身上。

  至于到底掉没掉外面,何路是真的不清楚。

  所以心里难免有些慌张,可是现在摘掉眼罩,万一根本没有意外,岂不就更尴尬了?

  罢了,先忍住!

  于是何路当做什么也没发生,恢复成了淡定自若的样子,继续完成着后面的工序。

  而他这无意的举动,顿时惊呆了周围的人。

  蒙着眼睛的情况下,将锅里的菜抛出那么高,还能稳稳的收回?

  学校老师都办不到吧?

  这绝对不是常人能够做到的!

  这下众人都知道,面前到底是怎样的一位大神了。

  别看何路年纪跟他们相仿,可是这厨艺绝对是整个行业标杆级别的!

  众人纷纷打心底里佩服了起来。

  而旁边的吴豆智也感觉自己没等真正评审,自己就已经输了。

  但他还是慢慢的完成了菜品。

  两人几乎同时完成,何路也摘下了布腰带。

  出于习惯,何路拿来汤勺,盛了一点到小碟中品尝。

  一下子就发现了不对!

  这麻婆豆腐的甜味太重了!

  随后何路发现了放在附近的糖罐,有人使坏!

  但现在自己的周围除了刚才蒙眼的女生,已经没别人了。

  刚才给自己递东西的人,绝对已经混入人群了。

  而刚才没人阻拦,显然其他人也算是同伙了。

  何路不指望有人帮自己找出这个家伙,但眼前的问题是必须要解决的。

  盐是一定要放的,因为菜里根本没放过。

  这稍微能起到一定的补救作用,但是仍然无法完全出去这个味道。

  如果多加些盐,这道菜又会太咸了。

  接着何路看了看周围的调料,“对了!味精!”

  味精再加点,即可以增加菜品的鲜度,也能够进行一定的调节。

  虽然放点耗油也能有所帮助。

  如果那么做的话,菜的色泽自然会受到严重的影响。

  何路要尽可能做的色香味俱全,所以不到万不得已,不想这么做。

  放完了味精,何路又尝了尝,似乎还是甜了点。

  何路无奈,只好找到了白醋。

  不过这东西一定要慎用,因为酸味太重了。

  若是自己选择放它,那一定要控制好度量。

  稍微多几滴,那整个菜的味道都会发生变化。

  何路也没有尝试过这个计量,因为平时做菜,基本都是把调料比例把控的很好。

  根本不需要微调,而现在则不同。

  他需要对菜的味道进行矫正,使用的剂量必须精确到0.1毫升。

  此时何路真的恨不得要一个滴管,这样就好控制度量了。

  可是这间厨房教室中显然没有。

  只能赌一把了,何路用自己已经冒出冷汗的手,拿起了白醋瓶。

  把小瓶盖紧打开了一个缝隙,让其从小缝中一点一点的流出。

  每滴一点,何路就要品尝一下味道,过程十分的谨慎。

  身后的女生都发现何路的背后被汗水浸湿了。

  不过结果还好,他花了点时间,总算是完成了最后的调味。

  “来吧,品尝吧,希望你们能够公平公正,不要像刚才似得只会做些小动作。”

  何路故意点破了这层窗户纸,生怕他们继续做出偏袒性的行为。

  不够身后的女生则是一脸茫然,因为之前她被何路的身体挡住视野,根本没有注意到当时的情况。

  “大神?你这是什么意思?”

  “什么意思?”何路以为这个女生也是同伙,打算死不承认呢。“非要我把话说明白?刚才有人把我用的调料掉包了,害得我放入了过量的糖,险些酿成大错。”

  这女孩有些意外,随后拿起何路刚用的汤匙,去何路的锅里盛了一勺,尝了尝他的菜。

  “菜的味道很正常啊!”

  “那是我刚刚把问题解决了,不然这菜根本没法吃!”

  女孩点了点头,随后立刻指认道:“刚才我记得是阿胜给你递的调料。”

  她指了指人群中的一个男生,何路看了看那人轻蔑一笑,嘴里嘟囔了下:“跳梁小丑。”

  “不是我想这么干的!是老古让我做的!”

  见到这种情况,何路直接建议道:“那我建议剥夺他们的评审权,大家什么没问题吧?”

  对此,没有人表示反对,毕竟这是他们活该。

  至于包庇的人,何路懒得管,想必经过自己一警告,应该没人敢明目张胆搞事了。

  随后何路跟吴豆智将做好的麻婆豆腐,放到了一起。

  让在场的评委同学品尝,这回没有人偏袒,所有人都将自己的一票投给了何路。

  毕竟吴豆智虽然做的不错,但是菜的味道,全都是按照这上课时教的,一点改变都没有。

  跟同学们所作的菜品,就如同一条流水线上做出来的一般。

  毫无新鲜感可言,同学们早就吃腻了。

  而何路的就不同了,恰好因为刚才的事故,因祸得福给菜品增添了更加丰富的味道。

  所以胜者自然不言而喻。

  而吴豆智也是输的心服口服,毕竟自己技不如人。

  人家何路都能把料理玩出花样,而自己只会墨守成规。

  加上刚才的意外,就算自己在味道上胜了,那也是胜之不武。

  “好吧,我承认我输了。看来我在厨师这条路上差的还很远啊!”

  何路也拿过汤匙尝了尝对手的菜品,虽说有点像那种流水线上做出来的感觉,但是味道还算过得去。

  想必他应该有个精英三级的厨艺程度了。

  这么说来,距离出事的专家级指日可待啊!

  “怎么样?毕业后要不要来我手下工作?我可以收你为徒,将毕生所学都传授给你。”

  “毕业后我会考虑的。”

  吴豆智没有着急答应,但应该有戏。

  “那大神,你能不能也收我为徒啊?”旁边的女生倒是主动请求道。

  “你厨艺如何?”

  “班里中等偏上吧。”

  何路一想,那大概有精英级二级的水准吧?最差也能有个精英级一级,也不错了。

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  这白给的徒弟,就先收着咯。

  不过何路脸上装出了很为难的样子,熟虑了片刻,才给出了答案:“那我就姑且同意了,希望你以后不要懈怠。”

  “知道了!师傅!”

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