114 饱餐一顿
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几个小家伙冲着迟伊沁，齐齐瞪大眼睛的样子，蠢萌蠢萌的。
她在他们面前弯下腰，带着亲切礼貌的笑容，“你们是北北的同窗？”
里面最小的一个小家伙高举右手，抢答，“是，我们还是好盆友！”
好可爱！
迟伊沁忍不住摸了摸他的头顶。
小家伙受宠若惊，先是愣了一下，然后摸着自己的头顶，兴奋向同伴们炫耀。
那又惊又喜的小表情仿佛在呼喊着，“快看快看，仙女姐姐摸了我的头！”
其他人脸上露出鄙夷的眼神，但眼底分明有羡慕溢出。
迟伊沁被逗笑了，孩子的世界就是这么纯真美好。
她冲他们伸出手，“很高兴认识你们。”
此话一出，他们就都像乖宝宝一样，乖乖在迟伊沁面前站定。
他们一个个害羞得红了脸，偷看了两眼迟伊沁后，盯着她伸出的手，两眼放光。
终于他们像完成一件神圣的使命一样，挨个儿与迟伊沁握了手，甚至还有几个事先在身上擦了擦手。
“多谢你们在学堂照顾我家北北！”
“不用，不用谢，北北照顾我们多一点儿。”他们连连摆手。
这话可不是谦虚，他们是真不及北北聪明，很多学业生活上的难题都是北北出的主意。
也正因为这个，北北在学堂的地位特别高，大家都喜欢和他玩。
自从知道他姐姐，也就是迟伊沁开了酒楼，还建了游乐园后，北北的人缘就更好了。
“都是好孩子。”北北跟他们相处，她很放心。
可惜他们大概还不知道，她要带北北去京城了吧，“中午来我们家吃饭，几位小兄弟可否赏脸啊？”
“真…真的吗？！”这刚刚种下梦想的种子，这么快就发芽了？！
“真的，比针尖还尖，比珍珠还珠。”
“谢谢姐姐，我们去！”
老天爷啊，请忘了我们之前的说，什么“吃一顿就死而无憾了”，让它见鬼去吧！！！
迟伊沁牵着北北走在前面，后面跟老一堆小萝卜头，不仅有北北的同窗，还有一些村里的孩子也跟过来了。
看来要忙活一顿了。
“阿姐，你要多做一点饭，他们饭量可大了，不过还好，他们就爱吃香喷喷的大米饭。”
“神仙姐姐，我们饭量不大。”他们涨红了脸，许久支支吾吾地说，“……我们也爱吃菜。”
迟伊沁忍不住笑了，“多吃点，长个子，饭菜管够。”
“神仙姐姐最好啦！”
“神仙姐姐最好啦！”
等迟伊沁沉浸在彩虹屁里后，众人转头看向北北，露出了不怀好意的笑容。
“北北，你好狡猾啊！”一群孩子开始追着北北跑。
北北用尽全身力气，奔跑在最前面，又怂嘴又贱，“我阿姐做菜很累的，你们还是多吃点饭吧，管饱。”
“兄弟们，上！”
“冲啊！”
“啊啊啊啊！！！”
迟伊沁淡定地跟在后面，跑吧，反正还是等她开门。
她把刚做好的饭菜先上桌，但在这么庞大的人数下，也就只是垫垫肚子罢了。
迟伊沁站在厨房里，看着满桌的食材，盘算着要做一些好吃又简单方便的饭菜。
［红烧肉蛋糕]
切成小块的五花肉不焯水，直接用小火煸至两面焦黄，然后下姜片、香叶等，再调个料汁，小火慢炖一个小时。
接着下入冰糖，将红烧肉翻炒收汁。
这样做出来的红烧肉满嘴甜香，粘稠的糖褐色肉汁令人口水直流。
最后加上一点点创意，讲米饭压实，充当蛋糕的下层，上层则是红烧肉。
其实整体有些像盖浇饭，红烧肉的肉汁后渗透到米饭里，包裹住每一粒大米，每一口都很入味。
关键这样的造型是小孩子喜欢的。
［鱼腹藏羊]
这是一道非常有名的御制名菜，号称“天下第一鲜”。
鱼肉和羊肉本省身就是非常鲜的食材了，而这道菜又很巧妙地将它们融化到了一起，更是鲜上加鲜。
鱼腹藏羊最难的一步便是整鱼脱骨了。
这是很考验技术的，需要用刀从鱼口里插入鱼身，小心翼翼地将鱼肉和鱼骨分离，要控制好刀和鱼皮的距离，防止捅破鱼皮。
取出鱼骨后，往鱼肚里塞上葱姜、料酒去腥备用。
然后葱姜加海米、香菇、竹笋炒香，重点是加入肥瘦参半的羊肉丁。
炒好后，将它装进鱼肚里，这样就形成了一个封闭的状态。
烤制的时候，鱼肉的香味就会向内渗透，让羊肉达到鲜上加鲜的效果。
在用猪网油把鱼包裹住，这样原本无味的鱼肉又多了一种特殊的烤制香味。
传统的鱼腹藏羊就是要用柴火烤的，香味立刻招来了一堆小脑袋。
［火山马铃薯]
这一道菜相当的简单，但也是十分美味的。
将马铃薯切片蒸熟后，加入一点点盐、黑胡椒和牛奶，捏碎成泥。
然后将土豆泥捏成火山口的造型。
而喷发的岩浆则是，西红柿去皮切丁后加入肉沫一起炒，加入淀粉勾芡，最终炒到粘稠就算成功了。
将“岩浆”浇在“火山口”，在加上青豆装饰。
白，红，青三种颜色相互辉映，很会勾引人的食欲。
……
一道接一道，迟伊沁一做起饭就停不下来了。
她擦了擦头上的汗水，才发现好像做得有些多了，不知道能不能吃完。
她从冥宅又借了两张饭桌，一共四张桌子拼在一起，边缘摆得满满当当。
小家伙们即使早有准备，也被这样食欲满满的场面惊住了，真的是，第一筷子都不知道往哪里下了。
“姐姐，这是什么？”
“三鲜笋炸鹌鹑配鲈鱼羹，好吃吗？”
“特别特别好次！！！”
“多吃点。”
“还有这个也超好吃！”
“这个是……”迟伊沁耐心地跟他们讲解。
这么一大桌，他们最后竟然吃完了，可把迟伊沁给惊住了。
最后她又上了一份饭后甜点，燕窝红枣糕。
小家伙们面露纠结和期待，其实他们已经吃撑了，但又不舍得放弃看起来特别Q弹美味的糕点。
最终还是没忍住，齐齐伸出来胖乎乎的魔爪……
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几个小家伙冲着迟伊沁，齐齐瞪大眼睛的样子，蠢萌蠢萌的。
她在他们面前弯下腰，带着亲切礼貌的笑容，“你们是北北的同窗？”
里面最小的一个小家伙高举右手，抢答，“是，我们还是好盆友！”
好可爱！
迟伊沁忍不住摸了摸他的头顶。
小家伙受宠若惊，先是愣了一下，然后摸着自己的头顶，兴奋向同伴们炫耀。
那又惊又喜的小表情仿佛在呼喊着，“快看快看，仙女姐姐摸了我的头！”
其他人脸上露出鄙夷的眼神，但眼底分明有羡慕溢出。
迟伊沁被逗笑了，孩子的世界就是这么纯真美好。
她冲他们伸出手，“很高兴认识你们。”
此话一出，他们就都像乖宝宝一样，乖乖在迟伊沁面前站定。
他们一个个害羞得红了脸，偷看了两眼迟伊沁后，盯着她伸出的手，两眼放光。
终于他们像完成一件神圣的使命一样，挨个儿与迟伊沁握了手，甚至还有几个事先在身上擦了擦手。
“多谢你们在学堂照顾我家北北！”
“不用，不用谢，北北照顾我们多一点儿。”他们连连摆手。
这话可不是谦虚，他们是真不及北北聪明，很多学业生活上的难题都是北北出的主意。
也正因为这个，北北在学堂的地位特别高，大家都喜欢和他玩。
自从知道他姐姐，也就是迟伊沁开了酒楼，还建了游乐园后，北北的人缘就更好了。
“都是好孩子。”北北跟他们相处，她很放心。
可惜他们大概还不知道，她要带北北去京城了吧，“中午来我们家吃饭，几位小兄弟可否赏脸啊？”
“真…真的吗？！”这刚刚种下梦想的种子，这么快就发芽了？！
“真的，比针尖还尖，比珍珠还珠。”
“谢谢姐姐，我们去！”
老天爷啊，请忘了我们之前的说，什么“吃一顿就死而无憾了”，让它见鬼去吧！！！
迟伊沁牵着北北走在前面，后面跟老一堆小萝卜头，不仅有北北的同窗，还有一些村里的孩子也跟过来了。
看来要忙活一顿了。
“阿姐，你要多做一点饭，他们饭量可大了，不过还好，他们就爱吃香喷喷的大米饭。”
“神仙姐姐，我们饭量不大。”他们涨红了脸，许久支支吾吾地说，“……我们也爱吃菜。”
迟伊沁忍不住笑了，“多吃点，长个子，饭菜管够。”
“神仙姐姐最好啦！”
“神仙姐姐最好啦！”
等迟伊沁沉浸在彩虹屁里后，众人转头看向北北，露出了不怀好意的笑容。
“北北，你好狡猾啊！”一群孩子开始追着北北跑。
北北用尽全身力气，奔跑在最前面，又怂嘴又贱，“我阿姐做菜很累的，你们还是多吃点饭吧，管饱。”
“兄弟们，上！”
“冲啊！”
“啊啊啊啊！！！”
迟伊沁淡定地跟在后面，跑吧，反正还是等她开门。
她把刚做好的饭菜先上桌，但在这么庞大的人数下，也就只是垫垫肚子罢了。
迟伊沁站在厨房里，看着满桌的食材，盘算着要做一些好吃又简单方便的饭菜。
［红烧肉蛋糕]
切成小块的五花肉不焯水，直接用小火煸至两面焦黄，然后下姜片、香叶等，再调个料汁，小火慢炖一个小时。
接着下入冰糖，将红烧肉翻炒收汁。
这样做出来的红烧肉满嘴甜香，粘稠的糖褐色肉汁令人口水直流。
最后加上一点点创意，讲米饭压实，充当蛋糕的下层，上层则是红烧肉。
其实整体有些像盖浇饭，红烧肉的肉汁后渗透到米饭里，包裹住每一粒大米，每一口都很入味。
关键这样的造型是小孩子喜欢的。
［鱼腹藏羊]
这是一道非常有名的御制名菜，号称“天下第一鲜”。
鱼肉和羊肉本省身就是非常鲜的食材了，而这道菜又很巧妙地将它们融化到了一起，更是鲜上加鲜。
鱼腹藏羊最难的一步便是整鱼脱骨了。
这是很考验技术的，需要用刀从鱼口里插入鱼身，小心翼翼地将鱼肉和鱼骨分离，要控制好刀和鱼皮的距离，防止捅破鱼皮。
取出鱼骨后，往鱼肚里塞上葱姜、料酒去腥备用。
然后葱姜加海米、香菇、竹笋炒香，重点是加入肥瘦参半的羊肉丁。
炒好后，将它装进鱼肚里，这样就形成了一个封闭的状态。
烤制的时候，鱼肉的香味就会向内渗透，让羊肉达到鲜上加鲜的效果。
在用猪网油把鱼包裹住，这样原本无味的鱼肉又多了一种特殊的烤制香味。
传统的鱼腹藏羊就是要用柴火烤的，香味立刻招来了一堆小脑袋。
［火山马铃薯]
这一道菜相当的简单，但也是十分美味的。
将马铃薯切片蒸熟后，加入一点点盐、黑胡椒和牛奶，捏碎成泥。
然后将土豆泥捏成火山口的造型。
而喷发的岩浆则是，西红柿去皮切丁后加入肉沫一起炒，加入淀粉勾芡，最终炒到粘稠就算成功了。
将“岩浆”浇在“火山口”，在加上青豆装饰。
白，红，青三种颜色相互辉映，很会勾引人的食欲。
……
一道接一道，迟伊沁一做起饭就停不下来了。
她擦了擦头上的汗水，才发现好像做得有些多了，不知道能不能吃完。
她从冥宅又借了两张饭桌，一共四张桌子拼在一起，边缘摆得满满当当。
小家伙们即使早有准备，也被这样食欲满满的场面惊住了，真的是，第一筷子都不知道往哪里下了。
“姐姐，这是什么？”
“三鲜笋炸鹌鹑配鲈鱼羹，好吃吗？”
“特别特别好次！！！”
“多吃点。”
“还有这个也超好吃！”
“这个是……”迟伊沁耐心地跟他们讲解。
这么一大桌，他们最后竟然吃完了，可把迟伊沁给惊住了。
最后她又上了一份饭后甜点，燕窝红枣糕。
小家伙们面露纠结和期待，其实他们已经吃撑了，但又不舍得放弃看起来特别Q弹美味的糕点。
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