第21章好戏开锣
今天是大好机会，说是唱三天的戏。但大余渡人气不错，又加演了二天，今天是最后一晚上的戏，很多舍不得钱的人都会来听一次。
因为这一个戏班一走，也不知道什么时候会再来，听戏的人多，能卖的凉粉也就越多。
不能把希望全部寄托在王大财不靠谱的手艺上，光有辣椒油还不行，好的凉粉也很关键。
王三秋让小六又跑了一趟，花了十五个铜板，连那家给第二天准备售卖的凉粉都全买来了，足足三大盆。
赵小六机灵，又是一个镇上面熟的人，好说歹说连盆都给人家端走了，说卖完了再还他。
家里的钱几乎被她花光，简直是孤注一掷，不过这样的日子王三秋已经习惯了，在前世手上就没有存下过钱。
太阳在王家父女和赵小六的忙碌中落下，不等锣鼓响起，王家也出发了。
王大财在背篓里放上一大盆凉粉，十几副碗筷，王三秋提着装有小罐辣椒油和蒜泥、酱醋、盐的竹篮子，赵小六则扛着两根长条高凳，三人一路抄着小巷子到万家客栈外的戏台前。
比起第一天晚上，这次看戏的人更多。此时戏还没有开唱，来得早的人三三两两聚在一起拉着家常。
王三秋也不多耽搁，一到那里，离着万家客栈远远的寻了一处稍微宽敞的地方，并排放下条凳，又将凉粉盆放在上面。
她也不用案板，直接把凉粉在手上托着，用刀切成条状，搁进几个碗里。
这边刚刚一摆上，就有眼尖的人看到了，这时候大家正等着开戏呢，卖瓜子皮蛋的尽在人堆里吆喝打转。
“哟！王大财，什么时候不光卖早饭，连宵夜也卖上了?”有熟悉的茶客上前打招呼。
有熟人好办事，王三秋正愁怎么开张呢，就有人送上门来了！
“不算宵夜……就是跟孩子们折腾一些小……小玩意。”
被熟人一调侃，王大财有些结巴，他最习惯的还是他的那个小天地，客人自己上门，今天这样出门摆摊，还是第一次。
“叔，我们现在卖些凉粉小吃，叔要不要来一碗尝尝，不好吃不要钱的。”王三秋插嘴道。
来人一身浆洗得笔挺的靛青衫子，是镇里银钱不算宽松，但好面子的那一层人。
“不好吃不要钱啊？”那茶客轻笑道。
又不是没有吃过王大财的包子，除了够大，货真价实的分量足，味道上嘛……还真的不行。
自然也知道王大财厚道，不多说其他，对他道:“你也是老实人，就别说什么不给钱的话，不过就一文钱，比茶水还便宜，哪能真亏了你的，给我弄一碗尝尝。”
王三秋早就等着这句话，他那边话才说完，这边在提前准备好的凉粉条上放好酱油醋蒜泥，淋上一勺红油。
这是第一个顾客，王三秋故意多舀了几粒花生碎，一会嚼上会特别香。
最后在红油上撒上几粒葱花，红艳艳绿油油，衬在白瓷碗里，看着就让人垂涎三尺。
没有准备坐椅，客人只能端碗站着吃。
接过碗，那人先在鼻端闻了闻，这才搅拌几下，夹起一条凉粉“滋溜”滑进口中。
双眼一定，咂咂嘴，快速扒拉几口，浅浅的碗底就露了出来。
“王大财，再来一碗！”
这一次，他是慢慢品尝的，王大财两眼紧盯着他的筷子，就好像在等判官落笔。
看着碗中见空，茶客放下碗，一抹嘴，道了一个“好”字！
“王大财，明天早上我来你家吃饭，就用这个。”他打了一个嗝，指指空着的碗道。
“嘿嘿！行，李爷，我明天早上就给你留着。”王大财双手接住抛过来的两个铜板，眼角褶子笑成一朵花。
有人开了头，就有人也想尝尝，一文钱吃个新鲜，也不贵，反正闲着也是闲着。
当三两个吃了说好不稀奇，七八个都说好，就围了一大圈人，看里面的人吃得红光满面，自己都要咽口水。
卖了十几碗以后，王三秋规定一人只买一碗，那些想多吃几碗的就不依不饶起来。
“都是一样的铜子，凭什么不卖，老子就好这一口辣的。”有人拍了桌子，不对，是拍了自己大腿。
“你一人吃完了，我们喝西北风去，滚一边去！”有人笑骂，都是熟人，也没人当真。
围着这个小得不能再小的摊位，几个人嘻嘻哈哈，骂骂咧咧闹到戏台那边开锣。
“不错不错，这味道还行，明天早上给我也留一碗，啊不！喝茶的时候给我打幺台吃。”听到开场锣鼓一响，最后一个人心急忙慌的把凉粉条扒拉到嘴里，留下铜板和一句话，就跑进戏台下面的人群里。
看看那一盆十斤的凉粉差不多已经见了底，带来的干净碗早没有了，还是赵小六去别处找来水洗过应急。
“我们回去吧！”王三秋直直酸痛的腰，她一直在填料盛凉粉，手就没有停过。
“三妞儿今可累着了！”王大财看着忙得额角沁汗的女儿，有些心疼，又有些陌生。
将盆底的厚皮和剩下的边角都切成条，又淋上各种汁和辣椒油，放装在三个碗里。
“小六哥，今天晚上也辛苦你了，连戏也没有看成，这两碗你带回去，给你娘尝尝。”王三秋把两碗凉粉放在提篮中，递给一直在帮忙的赵小六。
“啊！这么多啊！嘿嘿！我今天可吃了你们好几碗，怎么好意思再拿！”赵小六摸着脑袋，眼巴巴的望着那两碗满满的凉粉皮，说着言不由衷的话。
“跟王叔还客气啥子！都是一些卖剩下的，让你拿，你就拿。”
王大财一边收拾东西，将空盆和调料都装进背篓，连两根长凳都扛在肩上，口里催促着两人:“小六把篮子提回去，明天再给我送来，三妞儿也累了，我们都走。”
“爹，你不听会戏再走?”
“不听不听，走吧！灶台上热着水呢！”三人说着话，一路下阶。
身后锣鼓喧天，喝彩不断，正是好戏开场。
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因为这一个戏班一走，也不知道什么时候会再来，听戏的人多，能卖的凉粉也就越多。
不能把希望全部寄托在王大财不靠谱的手艺上，光有辣椒油还不行，好的凉粉也很关键。
王三秋让小六又跑了一趟，花了十五个铜板，连那家给第二天准备售卖的凉粉都全买来了，足足三大盆。
赵小六机灵，又是一个镇上面熟的人，好说歹说连盆都给人家端走了，说卖完了再还他。
家里的钱几乎被她花光，简直是孤注一掷，不过这样的日子王三秋已经习惯了，在前世手上就没有存下过钱。
太阳在王家父女和赵小六的忙碌中落下，不等锣鼓响起，王家也出发了。
王大财在背篓里放上一大盆凉粉，十几副碗筷，王三秋提着装有小罐辣椒油和蒜泥、酱醋、盐的竹篮子，赵小六则扛着两根长条高凳，三人一路抄着小巷子到万家客栈外的戏台前。
比起第一天晚上，这次看戏的人更多。此时戏还没有开唱，来得早的人三三两两聚在一起拉着家常。
王三秋也不多耽搁，一到那里，离着万家客栈远远的寻了一处稍微宽敞的地方，并排放下条凳，又将凉粉盆放在上面。
她也不用案板，直接把凉粉在手上托着，用刀切成条状，搁进几个碗里。
这边刚刚一摆上，就有眼尖的人看到了，这时候大家正等着开戏呢，卖瓜子皮蛋的尽在人堆里吆喝打转。
“哟！王大财，什么时候不光卖早饭，连宵夜也卖上了?”有熟悉的茶客上前打招呼。
有熟人好办事，王三秋正愁怎么开张呢，就有人送上门来了！
“不算宵夜……就是跟孩子们折腾一些小……小玩意。”
被熟人一调侃，王大财有些结巴，他最习惯的还是他的那个小天地，客人自己上门，今天这样出门摆摊，还是第一次。
“叔，我们现在卖些凉粉小吃，叔要不要来一碗尝尝，不好吃不要钱的。”王三秋插嘴道。
来人一身浆洗得笔挺的靛青衫子，是镇里银钱不算宽松，但好面子的那一层人。
“不好吃不要钱啊？”那茶客轻笑道。
又不是没有吃过王大财的包子，除了够大，货真价实的分量足，味道上嘛……还真的不行。
自然也知道王大财厚道，不多说其他，对他道:“你也是老实人，就别说什么不给钱的话，不过就一文钱，比茶水还便宜，哪能真亏了你的，给我弄一碗尝尝。”
王三秋早就等着这句话，他那边话才说完，这边在提前准备好的凉粉条上放好酱油醋蒜泥，淋上一勺红油。
这是第一个顾客，王三秋故意多舀了几粒花生碎，一会嚼上会特别香。
最后在红油上撒上几粒葱花，红艳艳绿油油，衬在白瓷碗里，看着就让人垂涎三尺。
没有准备坐椅，客人只能端碗站着吃。
接过碗，那人先在鼻端闻了闻，这才搅拌几下，夹起一条凉粉“滋溜”滑进口中。
双眼一定，咂咂嘴，快速扒拉几口，浅浅的碗底就露了出来。
“王大财，再来一碗！”
这一次，他是慢慢品尝的，王大财两眼紧盯着他的筷子，就好像在等判官落笔。
看着碗中见空，茶客放下碗，一抹嘴，道了一个“好”字！
“王大财，明天早上我来你家吃饭，就用这个。”他打了一个嗝，指指空着的碗道。
“嘿嘿！行，李爷，我明天早上就给你留着。”王大财双手接住抛过来的两个铜板，眼角褶子笑成一朵花。
有人开了头，就有人也想尝尝，一文钱吃个新鲜，也不贵，反正闲着也是闲着。
当三两个吃了说好不稀奇，七八个都说好，就围了一大圈人，看里面的人吃得红光满面，自己都要咽口水。
卖了十几碗以后，王三秋规定一人只买一碗，那些想多吃几碗的就不依不饶起来。
“都是一样的铜子，凭什么不卖，老子就好这一口辣的。”有人拍了桌子，不对，是拍了自己大腿。
“你一人吃完了，我们喝西北风去，滚一边去！”有人笑骂，都是熟人，也没人当真。
围着这个小得不能再小的摊位，几个人嘻嘻哈哈，骂骂咧咧闹到戏台那边开锣。
“不错不错，这味道还行，明天早上给我也留一碗，啊不！喝茶的时候给我打幺台吃。”听到开场锣鼓一响，最后一个人心急忙慌的把凉粉条扒拉到嘴里，留下铜板和一句话，就跑进戏台下面的人群里。
看看那一盆十斤的凉粉差不多已经见了底，带来的干净碗早没有了，还是赵小六去别处找来水洗过应急。
“我们回去吧！”王三秋直直酸痛的腰，她一直在填料盛凉粉，手就没有停过。
“三妞儿今可累着了！”王大财看着忙得额角沁汗的女儿，有些心疼，又有些陌生。
将盆底的厚皮和剩下的边角都切成条，又淋上各种汁和辣椒油，放装在三个碗里。
“小六哥，今天晚上也辛苦你了，连戏也没有看成，这两碗你带回去，给你娘尝尝。”王三秋把两碗凉粉放在提篮中，递给一直在帮忙的赵小六。
“啊！这么多啊！嘿嘿！我今天可吃了你们好几碗，怎么好意思再拿！”赵小六摸着脑袋，眼巴巴的望着那两碗满满的凉粉皮，说着言不由衷的话。
“跟王叔还客气啥子！都是一些卖剩下的，让你拿，你就拿。”
王大财一边收拾东西，将空盆和调料都装进背篓，连两根长凳都扛在肩上，口里催促着两人:“小六把篮子提回去，明天再给我送来，三妞儿也累了，我们都走。”
“爹，你不听会戏再走?”
“不听不听，走吧！灶台上热着水呢！”三人说着话，一路下阶。
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