第四十三章明天会更好

　　
牛厨子看着秦穆在盘子里使用果蔬装饰，然后摆上煎制好的战斧牛排，“穆少啊，我咋记得上回没有这些蔬菜啊！”
“要成为一名优秀的厨子，做饭就要讲究‘色、香、味、意、形’，还要考虑你的食客都是什么人。上回的那些是什么人，不是杀才就是痞子，他们的肚子里除了肉还是肉，就知道‘香、味’，要是让他们去体会‘色、意、形’那才是浪费我的一片厨心啊。”
秦穆说忤逆之言，把自己的爷爷也评价入‘杀才’之列。一干厨房役工无不侧目。
张妈甚至发出不满的‘啐’声，一枝擀面杖挥的呼呼作响。
牛厨子倒是直接过滤了秦穆的不当言论，“听穆少一席话，咱老牛也算是顿悟了。”
“人嘛，悟性慢点不怕，好在你这家伙勤快肯学，这就是你的优点。
所谓三人行必有我师，张妈身上的优点很多，你有空也不妨学习一下面点。张妈制作的面包和蛋糕深的我的真传，还可以独辟蹊径更上一层楼，这才是难能可贵之处。”
张妈一边擀着面皮一边说道：“不是穆少您夸奖，我这半老婆子现在对于这个面点制作颇有心得，面包和蛋糕自不在话下。
但凡穆少还有什么新的想法，老婆子也可以现学现做，保证让您满意。”
秦穆不由赞叹道：“别看张妈是个女子，就凭这份胆气已经可以带徒弟授业了。”
说话间，秦穆已经按照人份煎好了牛排，拿一块最用心制作的摆在一个盘子里，“这份专门给白姑娘，我亲自端去。”
………………
这顿饭确实不同以往。
杜宇和程开先是看着丫鬟们倒了大半杯红酒，接着撤去那只放着不知干什么用的布的盘子，然后就开始轮流端上盛牛排的大盘子。
看着面前盘子里足足两斤的，带着半根肋条的一大块肉，程开面露惊喜——终于等到传说中的战斧牛排了。
杜宇面对这么大的一块肉，却流露出为难之色。
席间。
程开现学现卖，好不容易切开了牛排，发现里面竟然还有血丝，不满的抬头看向众人，欲要发火。
杜宇赶紧阻止，悄悄说道：“老将军慎言，我这牛排也不是熟的——”
秦天见两人耳语，心中暗笑，故作优雅的切下一块牛肉放在嘴里咀嚼，然后用餐巾布轻轻擦一下嘴唇，“这个七分熟牛排软嫩适中，最是适合老夫口感。”然后端起酒杯轻轻呡了一口，对着右手的杜宇问道：“你俩说什么呢，不妨大声点——”
“这玩意不好用嘛——”程开一手拿刀一手拿叉，高高举着说道。
杜宇倒是细心，秦天的举止动作都看在眼里。
天哪，终于明白这块花布子是干什么用得了。于是慌忙把腿上的餐巾布拿起擦擦嘴唇，“王爷，本府也是初次使用这样的餐具，甚感稀奇。”
“哈哈哈——对嘛，用用就习惯了。这个左手拿叉右手拿刀说是规矩，却也是人定的……”
杜宇和程开此刻才发现刀和叉都拿反了，慌忙换过来。
秦天看着两人尴尬的举动，心里虽然畅快脸上还是一本正经，“吃个饭嘛，吃饱就好。规矩是死的，人不还是活的？你俩初次吃这牛排，大可随意，不必拘泥！哈哈哈，吃好吃饱就成！”说罢低着头继续摆出优雅姿态切肉、吃肉。不时的擦下嘴巴，再喝上一小口红酒。那副表情真是一个美滋滋。
在坐只有程开和杜宇第一次吃牛排。
举目环视，在坐的都在埋头吃食，刀叉用的娴熟。要是真和以往一般吃法，无疑将成为一个笑柄。
想必七分熟牛排就是这么血淋淋的样子，就是这个吃法。但是这刀叉用起来却是很别扭。
程开瞧瞧自己的手爪，几次想去抓那个‘斧柄’，却还是被杜宇的眼神制止了。
终于切了一块，试着吃了一口，感觉味道还不错……
杜宇坐在秦天右手第一个，这是招待贵客的位置。虽然对吃牛排不甚知晓，却还是对这种吃饭方法和讲究推崇倍至。毕竟是文官，骨子里对优雅高尚事物的追求从未止步。
既然从内心接受了这种新的吃饭方法，学习起来自然很快。看见秦天用刀把一块黄油抹在面包片上，吃下，再轻轻喝一口红酒，那样子很是享受。‘原来盘子里这个油黄的东西是这么个吃法。’于是便轻轻推一下程开，两人也同样效仿，还别说，这样吃着真滴美滴很！
白雪倒是对这样的吃饭方式感觉很新奇，尤其是看着自己的小情人，内心喜悦不必言说。
…………
这顿牛排大餐，配餐是一些叶子蔬菜，小番茄，主食面包，甜点自然是蛋糕。
当然，烤鸭都是张妈片好后码放在盘子里，再用小蝶盛葱丝、甜面酱，然后按照人份分餐食用，餐具自然是筷子了。
就这样，一顿中西合璧的晚餐渐渐进入尾声。
杜宇端着酒杯起身说道：“王爷啊，本府没有想到今日收获颇多，不仅享受如此佳肴，还有幸结识穆公子这样一位大才。
碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。
山映斜阳天接水，芳草无情，更在斜阳外。
黯乡魂，追旅思，夜夜除非，好梦留人睡。
明月高楼休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。
这首诗在我心间徘徊，久久挥之不去。
正是这美酒佳肴，让本府一时忘却了思乡之痛。
本是天涯惆怅客，夜夜梦回故乡音。佳肴一品解愁肠，美酒一杯寄相思。”杜宇感慨完毕，对着秦穆遥遥举杯，“某不才，借用公子大作一舒情怀，万望见谅。”
“杜府台高雅，秦穆不及矣！”秦穆举杯与杜宇一饮而尽。
秦穆内心愧疚不已，“范公希文，秦穆不是有意为之，对不住了。”
秦穆实在不想在这个尴尬的话题上继续，于是问道：“不知府台大人对《明天会更好》可有新的认知，不会还以为是淫词小调？”
杜宇从怀里拿出一张布满字迹的纸，“要说这是诗歌，却没有对仗，长短句亦没有骈文之对偶……通篇白话，市井小民倒是一看就懂。”
秦穆大笑道：“哈哈哈——既然是歌，必然要有音律，不如府台再听一遍可好。小兰、翠翠，让府台大人再听一遍完整的《明天会更好》”
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