第40章 你还会回来吗
因为在这三十个人里面, 肯定有跟自己一样的，没有接触过这一道菜。
洪静红立刻就过去了，她闻着就觉得香, 吃是肯定还能再吃一些的。
“吃, 吃, 我们还没吃过呢，嘿嘿。”她说完就过去拿两副碗筷，她吃的最多, 但是还饿，许欢言就只吃了一口。
而且要是知道会做, 就不出去吃了呀。
许欢言也坐了下来。
拿了一个馒头，先吃了一口这个做的东坡肉。
怎么说呢？每位厨师都有自己做菜的标准, 味道也不尽相同。
东坡肉的特点是带有酒香, 蒸的时候放得最多的也是酒, 酒用绍兴的最好。
但是这位厨师应该有自己的喜好，偏向的是它本身的浓郁汤汁，但还是不行，这个菜不成功。
不过她饿了, 也就开始吃了起来。
跟许欢言一起做过排骨的厨师叫李家兵, 在丽都已经两年了。
“小许同志，听说你跟赵欢欢打赌要赢过张起啊？他可是师承于庭？你确定吗？”
许欢言中午可能的确定度不过百分之六十，现在吃过两道菜之后, 她觉得起码百分之九十。
“对啊。”
李家兵看着许欢言叹了一口气, 还不忘喝一口汤。
“小许同志, 你还是太年轻了, 你要是输了可就走了啊？”
许欢言抿嘴笑笑。
“我其实能过来学习就应该很不错了, 不行我就回去呗, 也没事。”
旁边的赵启明一直在听着她们说话，这会把碗里的饭也吃完了，放下筷子，然后抬头看向许欢言。
“小许同志，我压你赢。”
许欢言笑了起来，这还有人相信自己？
“谢谢赵师傅，我会努力的。”
赵启明站起来就走了，下午到晚饭这一段时间，他这个时候一般都是要回去休息的。
李家兵虽然不知道为什么会这么说，不过他还是相信赵师傅的。
“不是吧，连赵师傅都觉得你能赢，那我也觉得你能赢吧。”
赵启明的话跟长了腿一样的就传到了张起的耳朵里。
他们在宿舍里开始讨论了起来。
一群人开始七嘴八舌的。
“我听说赵师傅当年是你师父的手下败将，我觉得这次就是想借你打你师父的脸。”
“对，我也是这么想的，所以张起，你可要努力一点，别被她打败了，不然你师父的脸也会被你丢了的。”
“我们想的一起去了，真的，张起，我们可都看你的了。”
张起擦了一把脸。
“放心吧，她不可能赢过我。”
三天之后，比赛正式开始。
一早就把他们带到了比赛专门用的做菜的场馆。
每个人一个灶，位置是抓阄抓的，很随意。
上午八点，进场领取自己需要的五花肉，还有一些配菜。
赵启明就站在放肉的盘子旁边，跟大家讲话。
“本次比赛的五花肉，都是选用的，两头乌的乌猪。”
许欢言这几天一直在看资料，做品尝，而因为知道他们要比赛，这两天后厨的员工餐必定会有一块是东坡肉，是有几个不同的厨师做的，每个人的做的方法都不一样。
许欢言提前在宿舍里做过，她去买了一块普通的猪肉，按照自己的方法做了一遍。
然后被洪静红吃完了。
不过她自从吃了许欢言做的之后，觉得自己走路都带风，看到张起就跟没看到一样，因为许欢言的天赋真的让她很佩服。
许欢言领到肉之后，就跟洪静红一起去了大厨房，现在不能对肉进行火上面的加工的，但是小处理还是可以的。
许欢言把肉直接放到了绍兴酒里浸泡。
然后盖上盖子之后，端着就放到了考试点的灶台旁边。
九点就可以开始做了。
因为是随意抓的位置，许欢言跟洪静红的距离有点远。
赵齐明监考。
许欢言给肉泡了大概半个小时之后，开始加入葱姜接着泡。
然后自己就站着。
别人现在已经开始忙着做什么配料了。
她的秘制大料已经准备好了，剩下就是等待。
距离九点还有两分钟的时候，许欢言开始摘小青菜，洗了几片，就先放到了水盆里。
九点一到，赵启明敲了一声锣。
许欢言把浸泡的肉拿了出来，然后用清水洗了一遍。
开火烧水。
水烧开之后，把刚刚的猪肉整块放进去，然后开始慢火炖煮。
这个过程把浸泡里面的酒已经全部锁在肉的里面。
煮大概十五分钟，去血水，然后捞出来，用凉水不停地冲，大概十分钟左右。
这个时候的猪肉表皮已经很有弹性了。
许欢言剩下的步骤就是非常的规矩了。
砂锅拿出来，在砂锅底部垫上竹篦，然后放上一个小盘子，再青菜垫底。
把刚刚那一块猪肉放进去。
以此加入盐，秘制调料，酱油，冰糖，葱姜，剩下的就是水和酒的比列
二水八酒，把一个荷叶盖在上面，然后把砂锅的盖子盖在最外面。
剩下的就是小火慢炖。
许欢言坐在自己的小马扎上，托着下巴，开始无聊的盯火时间。
现在九点二十分。
现场唯一 一个开火的人。
赵欢欢就在许欢言的右前方。
许欢言看了她一下，她的手艺看起来是还算靠谱的，起码比她这个人的脾气更靠谱，只要手上的操作靠谱，就很容易能留下来，不过既然打赌了，那就不好意思了。
至于张起，他一套动作下来行云流水，很是顺畅，他做的方法就是自己学到的方法，这几天他还发了电报去帝都，问了问自己的师父。
许欢言看了一会就觉得没劲了，一些是真的会做饭，一些是真的不会做。
这次走十个人，可一点都不难挑。
只能说这个起点要求有点高，不过是赵师傅想要尽快的让一些人离开而已，没必要浪费时间，不如回家多干点活比较实在。
十点半，东坡肉必须全部都要出锅，做不好的就视为自动淘汰出局。
许欢言是做的时间刚刚好。
虽然监考老师就只有赵启明一个，但是评委确实有一些。
不过许欢言一个都不认识。
下面就是专门的服务员进行端过去试吃，然后当场打分，每个评委手里有十分，按照这个十分开始打。
到时候是要去掉一个最高分一个最低分的。
才算是他们的成绩。
许欢言不是第一个，她是第十二个。
前面张起跟许欢欢。
许欢言重要的就是想看张起的，毕竟除了他是师出名门之外，也不知道他真正的手艺啥样。
而自己跟师出名门的人比自己的水平又在哪里，但愿能给自己找到一个定位。
赵启明先夹了一筷子他的菜，然后慢慢品了一口。
等到五个人都吃完之后。
赵启明跟旁边挨着他做的一个厨师低声了几句。
然后就把给出来的分数写了下来。
赵启明是九分。
其余人最高分是九点五分，最低分八点五分。
中间还有两个都是九分。
这么看来张起是目前的最高分，总成绩是二十七分。
底下瞬间就起了一阵掌声。
他也是一脸的骄傲，回头看了看许欢言。
赵欢欢其实还行拿到了二十四分，大概平均分是八分，比之前的一些人的都要高很多，所以她是不会被淘汰的。
洪静红都看傻了，因为她自己才拿了八点五分。
然后就等到了许欢言。
服务员端上去的时候，大家的眼睛都看了过去。
这是一个单论色上面是做的最好的，东坡肉的色泽红亮，看起来就很有食欲。
赵启明看到的时候笑了一下。
还是第一个拿起来筷子吃的。
只是第一口他就吃出来不一样的味道了。
酒香，是真的很香，跟肉完全融合在一起，就好像酒跟肉就在一起的一样。
肉质酥烂，入口香糯，肥而不腻，他又夹了一大筷子，放到了自己的碗里。
而且还有一股淡淡的荷叶的清香，应该是刚刚用的是荷叶盖子的原因，创新又很好吃。
不仅仅是他很满意。
跟他做挨着的是浙菜的郑大厨，研究浙菜有二十年的时间了，东坡肉就他而言可能已经做了不下上百道。
“这个孩子你是从哪里弄过来的啊？也是师出哪里吗？”
赵启明摇摇头。
“就是下面推荐过来的，应该不是走的正路子，也是自己琢磨出来的，怎么着，你又想收徒了？”
郑大厨冷哼了一声，怎么还不能收吗？
“不想跟你说话，赶紧干活吧。”
赵启明笑了笑，在自己的黑板上无意外的写下来了九点九分。
结果一起亮出来的时候，就他的是最低的，最高的是十分。
也就是说去掉一个最高分，一个最低分。
总分是十分。
赵启明看看这些人。
“你们啊，真是一点都不知道给年轻一点改进的机会，如果她要是骄傲呢？”
郑大厨摇摇头，有这样手艺的人，骄傲一些又有什么问题呢？无伤大雅。
不过这个成绩亮出来的时候，大家都惊呆了？
这怎么可能吗？
张起立刻就站到了台子中间，举起来自己的手。
“大师傅们，我想知道是为什么？她的就一点缺点都没有吗？为什么能值十分？”
赵启明皱了皱眉头，这个小子真是把他师傅的脾气学的一模一样。
“色香味，俱全，外加创新，你有什么不明白的，也可以自己尝尝？”
张起当然要尝尝了，他不相信？
上前就拿起来一双筷子，夹了一筷子。
不过夹起来的时候，他就明显感觉到不一样了。
明明一夹肉就掉了，但是好像很有弹性，放到嘴里的时候，他也确实知道了是什么原因了？
赵启明看见他的样子，才开口。
“服气了吗？”
张起看了看站在下面的许欢言。
然后点了点头。
赵启明嗯了一声。
“那你就先下去吧，还有别的没看呢。”
张起没下去，他想到刚刚自己的菜，为什么会给一个低分，八点五分？
“大师傅们，我想知道我的为什么这么低？”
刚刚打了八点五分的大师傅是做豫菜的。
“因为我们都跟你师父认识，也吃过他做的菜，你的这道东坡肉跟他做出来的味道相差无几，这证明两个点，第一你学习的很刻苦，第二你没有去改变，身为厨师，如果你只会的是模仿，那我想国宴不需要你这样的人。”
他说话丝毫没有留情面，很是直接。
所有人听着都有些尴尬，也不知道这师出名门究竟好还是不好了。
张起低着头，似乎很受打击，不过还是跟大师傅道了谢，然后就低着头走了出去。
这场比赛就变成了最不可能的那个得了第一名。
在没人在意的角落里，赵欢欢靠在墙上，脚还有些软，一时有些不知道为什么会发生这样的事情？
结束之后，按照分数最低的开始淘汰，十个人。
洪静红小跑着到许欢言身边，一把手就抱住了她。
“我就知道你可以的，但是没想到你居然这么厉害，满分呢，你简直是太优秀了，你现在在我心中就是最厉害的。”
许欢言被她抱的有些紧，呼吸都有些喘不过来。
“咳咳，好，好了，先松开我。”
洪静红有些不好意思。
“我在家里搬粮食搬习惯了，力气有些大。”
许欢言还没说什么呢。
赵启明就带着其他的几个大厨都过来了，指了指旁边的郑师傅。
“这是郑师傅，他做浙菜都做了二十年了，觉得你做的很好，还想问问你拜师了吗？可以收你为徒。”
郑师傅觉得老伙计有些烦，啥事都让他说完了。
“你的东坡肉很好吃，我有那么一瞬间大概理解了苏东坡在书里写的意思了。”
许欢言的用意就是这个，她希望能做出来是书中的那个感觉所以一直在想，用什么的方式才能达到最佳的效果。
“谢谢郑师傅夸奖，我会继续努力的。”
郑师傅哈哈笑了起来。
“所以小许你还没说有没有拜师呢？”
许欢言抿抿唇。
“对不起啊，郑师傅，我有师父了。”
郑师傅叹了一声气，真没想到居然有师父了？
“行吧，看来还是没缘分。”
他们几个大厨都是赵启明拍电报早几天就请过来了，这活干完了，就要准备走了，毕竟他们那边也很忙。
一转眼就剩下许欢言跟洪静红两个人。
“你啥时候有的师父啊，我都没听你说过呢？”
许欢言就把俞师父的事情说了一下。
第一阶段考试结束。
放假三天。
许欢言她们能够在宿舍里休息一下了。
来了六七天都没有休息。
许欢言写了一封信说自己一切都好，还通过了考试，等到以后假期时间长了再回去看他们。
跟洪静红寄信回来之后，正巧在宿舍门口遇到了赵欢欢。
洪静红看到赵欢欢就上前去了。
“呦呵，你在这里干什么？不会是等我们吧，对了打赌，你做好准备了吗？”
她反正就是不喜欢许欢欢，之前就见天的嘚吧嘚。
许欢言挑了挑眉。
“来找我？有话就直说。”
赵欢欢确实真的是过来找许欢言的，不过她是来求许欢言的。
因为刚刚赵师傅找她了。
说的也是打赌的事情，成年人就要为自己做出的事情负责。
可是她没想到啊，她跟张起都来自省城，两个人之前还算是认识，他又是于庭叔叔最得意的徒弟，这样怎么可能会输呢？
她是知道了张起的底细才这么敢跟许欢言叫板的。
而且她是真的很讨厌许欢言，是那种女人的直觉的讨厌，大概就是天生的气场不和。
只是运气不好，输的是她而已。
“许欢言，你能放过我这一次吗？我给你五百块钱。”
她来之前就把钱准备好了。
从周经理哪里打听到，许欢言是从农村出来的，而且好像底下还有很小的弟弟妹妹，也没有父母，应该会很需要钱，她恰恰最不缺的就是钱了。
洪静红被五百块钱吓住了，真的，她这辈子都没见过这么多钱。
而且五百块钱根据她在国营饭店干活的工资算的话，可能需要不吃不喝三年能攒够，她就这么拿出来了？
不过钱真的好多啊。
许欢言只是冷眼瞧了一下，就摇了摇头。
“自己的做的事情就承担后果吧，我要回去休息了，你请自便。”
洪静红在心里掀起惊涛骇浪，这可是五百块钱，许欢言说不要就不要，感觉都没有多看一眼，可真不亏是她佩服的人，这份淡定令人敬佩。
许欢欢没想到许欢言五百块钱都不愿意。
“七百，九百，一千，许欢言你不要得寸进尺了，这些钱能够一家人生活很多年了，听说在你们农村，都能盖好多房子了。”
洪静红的内心随着她就加钱，然后颤抖。
这涨的也太快了吧。
许欢言没脾气的深呼吸一口。
“赵欢欢，我不缺钱，也不会要你的钱，你还是遵循赌约比较好，当然你不愿意走也没关系，毕竟只是个赌约，毕竟大家都仅仅是知道而已。“
说完就直接从赵欢欢的身边走了过去。
洪静红看着她手里的钱，心动的不行，然后默念几遍，跟我没关系，就也回了宿舍。
赵欢欢啊的嚎了一嗓子。
刚刚关上门的洪静红。
“不是吧，她别是气傻了？这可不能怪我们啊？”
许欢言不管她会不会气傻，如果自己输了呢？可能这会哭的就是自己了，嚎的也是自己了。
毕竟依照赵欢的性格，肯定不会善罢甘休。
“不用管她。”
第二天赵欢欢也没有走，正如许欢言说的一样，只是个打赌，有人品的人选择尊重赌约，没有的人自然也可以当做什么事情都没有发生过。
但是到第三天，休息日的最后一天。
赵欢欢走了。
许欢言还觉得惊讶呢。
休息日过去之后。
赵启明照常开始训话。
这次的淘汰，现在就剩下十九个人。
“现在我说一下，关于赵欢欢的离开，她是因为跟别人有赌注，但是输了准备耍赖不走，我去找了她的父母，让她走的。”
说完之后顿了顿。
“知道为什么吗？因为做厨师，特别是国宴厨师，如果你们当中的人有幸走到那一步，你们做饭吃的人，都是全国上下，乃至全世界很重要的人，所以人品，是最关键的一个，人品不佳，做菜做的再优秀，我们也是不会要的，懂了吗？”
“懂了。”
十九个人一起回答。
赵启明听到回答之后，才点点头。
“那下面，我要开始公布第二项考试，是佛跳墙，同样它也是国宴菜，这次也是走十个人。不过因为佛跳墙的复杂性，炖就需要三天三夜，所以准备时间给大家十天的时间，十天之后，开始第二轮比赛。”
这次的菜实在有些复杂。
不过许欢言知道这道菜，修真界也有。
其实很多菜都是有的，只是东坡肉可能比较特殊，还正巧碰上了。
这回轮到洪静红头皮发麻了？
“怎么办啊，欢言，我知道佛跳墙，但是我没做过啊，吃都没吃过。”
旁边人听到她这么说，也都是一头雾水，这道菜听说的也不多，更别提会做了。
不过张起还是知道的，这道菜他吃过好多次了。
然后抬头看向许欢言，正巧跟许欢言对视。
径直朝许欢言走了过来。
“你吃过吗？”
许欢言点头，她当然，靠着这道菜的香气，好多小徒孙给她守门都守的直流口水，反正也不缺食材，有空有心情了就做，这道菜对她一点难度都没有。
洪静红也看到许欢言点头了。
乖乖的，东坡肉她没吃过，这个就吃过，这可真是？
“那欢言，我就靠你了，你教教我。”
许欢言答应她了。
张起没想到许欢言什么都吃过，这道菜的配菜都很少弄到，她是怎么吃到的？
“那祝你好运，这次我不会手下留情了。”
许欢言觉得这样最好。
“好，我也不会手下留情的。”
张起说完就又走了。
许欢言跟洪静红也回到宿舍里。
许欢言那张纸把佛跳墙的做饭以及菜品都给洪静红写了下来。
“我们要是做的话，还是得在宿舍做，不过我不用做了，我来看着你做。”
洪静红听到这话啊了一声。
“这行吗？欢言要不你还是做一遍吧，我怕你耽误自己的事情，我淘汰了没关系，你可不能淘汰，你这么优秀的人，就应该到帝都去。”
许欢言抿嘴笑了一下。
“我心里有数，你自己做好吧，不过我帮你的也不多，做菜还是要自己领会，但是你的关键的是不敢做，放手来，不要怕，该放什么就放什么。”
洪静红点点头，欢言说的没错，她就是这样的，特别是来到这里之后，因为这里的菜都是从很远的地方运过来的，她就很担心，把材料做坏了，那就很不好了，浪费粮食，从小她就知道粮食有多珍贵。
这次的考核很是紧张，也因为前面有人离开造成的。
只有许欢言一个人比较悠哉。
洪静红更因为紧张在梦里说梦话在做佛跳墙。
许欢言十天时间，一半时间陪着她，一半时间自己出门玩，上次给刘桂兰看病，还有别的，钱没少花，现在仓库的积分都多到不知道后面具体有几个零了。
第七天，洪静红已经越来越上手了。
她也放心很多，还是要去出赚钱，毕竟以后在帝都生活的话，还是要有自己的房子的。
自己一个人在国营饭店去买了两个包子，一个边走边吃，一个在手里拎着。
抄近道走胡同可以比较近的回到丽都。
结果走到胡同中间的时候，蹭的一道黑影从她身边跑过，然后手里的包子就没了。
许欢言转身就跟着追了上去。
不过他似乎腿受伤了，跑的并不快。
许欢言追倒是追的很快，没跑几步就追到了。
本来以为是个成年人，没想到是个脏乎乎的小男孩，大概率也不过十岁左右。
话到嘴边就变了。
“你就算是再饿也不能抢别人的东西吃？知道吗？有事情可以去派出所找公安？”
小男孩脸上脏兮兮的，也看不清楚脸上是什么表情，只是两个眼睛圆碌碌的，满是戒备。
许欢言蹲下来，跟他平视，又开口。
“你要是跟我说，要吃个包子，我也会给你的。”
然后两个人谁也不退步的一直对视着彼此。
许欢言还以为他一直都不会开口说话的时候。
“我问你要，就是要饭了，我不会要饭的。”
他说话很是字正腔圆，很是清晰，不带一点口音，肯定不是这边的人。
许欢言哎了一声，这个小孩子怎么是这么想的？
“可是你这么抢，你觉得比要更好吗？这个算是犯法了，你知道吗？”
男孩子似乎还有些倔强，只别过去头。
“你要把我送到派出所吗？”
许欢言看看他。
“你是饿了吗？要是饿了，就把包子吃了吧，我不会送你去派出所的，吃完就赶紧回家吧，一会就太晚了。”
说完就站起来走了。
许欢言到宿舍的时候，洪静红没在宿舍，她估计已经去厨房了。
李家兵在厨房里边干活边跟洪静红说话。
“洪同志，最近怎么没看到许同志了啊？她一直都在宿舍里吗？”
他这么一问，厨房里还有一些别的参加比赛的人。
对于许欢言，上次拿了第一名，肯定都想知道她的消息。
洪静红不会说许欢言最近啥也没干，没事就出去溜达这种事情。
“对啊，她每天都在宿舍里，很勤快的。”
说着这话的时候心里还有些担心，不行了，今天晚上回家之后一定要劝劝她，不能再这样了。
许欢言在宿舍里开始倒腾一些别的东西。
晚上洪静红回来的比较晚，然后许欢言已经睡觉了。
她憋了一肚子话，也没说，等到早上自己又起来的很早，许欢言还没醒，还是没说。
许欢言起来洗漱之后在宿舍里待了一会，就去了后厨。
洪静红看到她的时候，别提多开心了。
然后悄悄的跟她小声说话。
“你可来啦，快展现一下你的能力，别人老有人过来问你，现在你得出手震慑住他们。”
许欢言笑着看向洪静红，觉得她真的是很可爱。
不过她也没走，在厨房里干了大半天的活，下午四点多，就又悄悄的溜出去了，这次她还乔装打扮了一下，准备去把自己空间里的东西拿出来卖。
摸了几天，对这里的黑市更加了解了。
差不多不同的东西卖了两个小时，肉跟水果，拿到了四百多块钱，到角落里收拾好衣服才出来，但是手里拿着两个香蕉，她也有些饿了，毕竟干了这么久的活。
只是这次还没吃两个呢，就又被人抢走了。
许欢言这次都没追，她大概猜到了。
慢悠悠的走过去。
小男孩也没躲起来。
“我该说你聪明呢，还是聪明呢，因为我不会把你送到派出所，所以你就一直盯着我？是吗？”
小男孩走路还是一瘸一拐的。
“你这腿究竟是怎么回事啊？”
许欢言皱着眉头问了一句。
小男孩认真的看着许欢言的眼睛。
“你会帮我吗？”
许欢言歇了一口气，无奈的嗯了一声。
“你说吧。”
小男孩伸手扯着许欢言的袖子，带着她七拐八绕的进了一个胡同后面，有一个被砸的很破烂的庙。
里面还有一个更小的孩子。
看起来更弱小。
“他是我弟弟，我们跟爸爸下放了，爷爷被拘禁了，我们爸爸死了，死之前让我们逃出来，不然也会被游街的打死的。”
他说的很直接，而且他也只抢了她一个人的，第一次抢包子是迫不得已，第二次就是故意的，爷爷跟他说过，看人看她做了什么，不要看说了什么。
许欢言听到他的话，又赶紧蹲下来看看他的腿。
“伤口怎么这么深？怎么回事？”
小男孩摇摇头。
“其实只有一点疼，带着我弟弟跑出来的时候，被人看到，一不小心磕的了，大姐姐，你能收留我们吗？我们保证每天都不会出门，我会在家里看好弟弟，他很乖的。”
许欢言转头看看坐在草堆里的弟弟。
“我想想。”
小男孩眨眨眼睛，他已经观察她好几天了，所以才下的手，她可以帮助他们。
爷爷说过，做事情要快准狠，不能有一丝的迟疑，不然这个机会就失去。
“姐姐，你会帮我们的，是不是，不然我跟弟弟就真的活不下去了，我们已经好几天没吃过饭了。”
许欢言有个心软的毛病，最看不得的就是小孩子跟老人受罪。
可是这不代表她蠢笨。
“你是一早就瞄准我了是吗？”
小男孩没有撒谎，坦诚的嗯了一声。
许欢言幽幽的叹了一声气，这就是吃准了自己。
“好，不过我想再考虑考虑，不过再此之前，你们不能再待在这里了，以我的名义住到招待所吧。”
小男孩眼睛瞬间就亮了起来。
“我叫于邵，八岁，他叫于席，五岁了。”
“我许欢言，你就先叫我欢言姐，知道吗？”
许欢言知道自己给自己找了一个很大的麻烦。
她一直到小心翼翼的生活，就是怕被人抓到不一样的，曾经亲眼目睹过游街的人，被人围着打，受到的罪，不会评判是对是错，可孩子没错。
“走吧，你自己慢慢走，我去背着弟弟。”
于邵过去牵弟于席的手。
“我弟弟他现在不会说话了，我们两年前被下放的时候，他还会的，后来就被人欺负，然后吃不饱饭，就慢慢的不会说话了。”
许欢言不知道情况会这么复杂。
“来，于席，姐姐背你。”
于席手紧紧的抓住于邵的手，一点都不松开。
整个人非常瘦弱，但是看起来很坚定。
许欢言看着有些难受。
“没事，我牵着他吧。”
这会天已经黑了。
路上人也不多了。
许欢言摸摸自己的兜里，幸好带着工作证呢，不然这招待所也进不去。
不过他们两个确实穿的很破，很脏。
三个人在街上走的并不快，不过现在的小孩子都不是很干净，因为孩子穿衣服也不照顾，穿的破烂也正常。
大约十五分钟之后，三个人才到了招待所。
招待所柜台站着的是个年轻的姑娘，看起来很有朝气，笑起来还有两个酒窝。
“你好，同志，是要开房间吗？”
许欢言嗯了一声，把自己的证明拿了出来。
“要一间房。”
年轻的姑娘又看看她带过来的两个孩子，笑着边开房间边开玩笑。
“呀，这俩孩子是去哪里玩了，身上弄这么脏。”
于邵紧张的抓紧了许欢言的手。
许欢言知道他害怕，瞬间就接上了话。
“害，小孩子贪玩呗，这不是家里最近装修，又脏又乱的，我娘就说让他们过来跟我住招待所了。”
年轻的姑娘又跟许欢言抱怨了几句现在的装修起来确实累人。
也就几分钟的时间，就开好了房间。
许欢言拿着钥匙带着他们到二楼进了房间。
进到房间里，许欢言也松了一口气。
做贼是真的心虚啊，她活了那么久了，做什么事情都是堂堂正正的，当然除了去黑市，这还是第一次这么偷偷摸摸。
于邵也是松了一口气。
“谢谢你。”
许欢言其实有很多话没有问，这个孩子年纪不大，但是懂得很多，脑袋也聪明，从小家里条件应该不错的。
“不客气。”
说完之后又停顿了一下，认真的看着于绍。
“我想详细知道一下，你们的事情。”
于邵扣了扣手指，其实他知道应该说的，毕竟她救自己也冒了很大的风险。
“两年前我们是跟着爸爸被下放来的，两年之后就是最近我爸爸病死了，我跟弟弟就跑了出来，而且我也听到他们悄悄说话了，说把我们送到大山里，就跟上面说我们也有病死了，还能赚一笔，我爸爸就是被他们折腾死的，我不想这样，就带着弟弟跑出来了，而且他们不会找我们的，因为如果找我们，肯定会要向上面报，这样他们折腾死我爸爸的事情就瞒不下来了，所以这也是为什么我跟弟弟能跑出来的原因。”
他说了一长段话，逻辑清晰，条理明确。
许欢言再次看着他，这个孩子很聪明，可能是家里的教育原因，也可能是经历的原因。
“好，我知道了，我不会把你们送走的，不过我在这边还有事情，估计需要三四天，完事之后，我会去查一下你说的是不是真的，如果是真的我会把你们送到我家里，是个很偏僻的县城，你愿意吗？”
于邵笃定的点点头，弟弟的病需要看，而且他们需要活着，爸爸说过，无论发生什么，都要好好活着。
许欢言伸手摸摸他的脑袋。
“放心吧，我们家里小孩子特别多，你去了会相处的很好，先去给你跟你弟弟洗洗吧，我出去买点吃的，还有你腿上的伤口，需要消毒包扎的。”
说完就转身准备走了。
于邵看着她走到门口。
手牵着弟弟。
“谢谢你，你还会回来吗？”
许欢言深吸一口气，这孩子真是的。
“我会回来的。”
说完就拉开门走了。
于邵看看招待所里的场景，他刚刚说出去的话有一半是算计有一半也是真心。
算计是赌她的心软。
真心是真的，他怕了，安安稳稳的活着比什么都强，他自己无所谓，但是弟弟一定要好好的。
许欢言自己一个人走到大街上，她在判断刚刚他说的话，是真的还是假的，可是不管是真的还是假的，她都不可能抛下他们的。
如果送到派出所，最后的结果还是被送回到下放的地方，那不过是羊入虎口。
国营饭店还有最后半个小时的营业时间。
“三碗面条，一个红烧肉，两个煮鸡蛋。”
服务员把单报进去。
许欢言掏出来钱和票，这下午刚刚挣的，又给出去了。
在饭店里打包带走，又到医院拿药的窗台，拿点碘酒跟安乃近，消毒完了之后，怕他晚上发烧。
可是退烧用的。
弄完之后，她又提着东西回去了。
到了招待所，看到大厅里的挂钟，现在都已经晚上七点半了。
跟前台的小姑娘打了招呼就上二楼了。
许欢言敲敲门。
“我回来了。”
于邵听到这个声音心里也踏实了下来，脸上都笑了出来，过去打开门。
许欢言提着东西进来，把屋子里的打瓷缸子拿出来。
面条放到里面，还是热气腾腾的。
然后抬头看向这两个人，这洗干净了，也是白白净净的，长的还挺好看的，就是有点瘦，特别的瘦。
“多吃点，多吃点。”
于邵习惯性有了吃的就先动手喂弟弟。
许欢言拦下来了。
“你先自己吃吧，我喂他。”
许欢言很有耐心的一点点的喂他。
于席也不哭不闹的，喂什么吃什么，很乖。
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洪静红立刻就过去了，她闻着就觉得香, 吃是肯定还能再吃一些的。
“吃, 吃, 我们还没吃过呢，嘿嘿。”她说完就过去拿两副碗筷，她吃的最多, 但是还饿，许欢言就只吃了一口。
而且要是知道会做, 就不出去吃了呀。
许欢言也坐了下来。
拿了一个馒头，先吃了一口这个做的东坡肉。
怎么说呢？每位厨师都有自己做菜的标准, 味道也不尽相同。
东坡肉的特点是带有酒香, 蒸的时候放得最多的也是酒, 酒用绍兴的最好。
但是这位厨师应该有自己的喜好，偏向的是它本身的浓郁汤汁，但还是不行，这个菜不成功。
不过她饿了, 也就开始吃了起来。
跟许欢言一起做过排骨的厨师叫李家兵, 在丽都已经两年了。
“小许同志，听说你跟赵欢欢打赌要赢过张起啊？他可是师承于庭？你确定吗？”
许欢言中午可能的确定度不过百分之六十，现在吃过两道菜之后, 她觉得起码百分之九十。
“对啊。”
李家兵看着许欢言叹了一口气, 还不忘喝一口汤。
“小许同志, 你还是太年轻了, 你要是输了可就走了啊？”
许欢言抿嘴笑笑。
“我其实能过来学习就应该很不错了, 不行我就回去呗, 也没事。”
旁边的赵启明一直在听着她们说话，这会把碗里的饭也吃完了，放下筷子，然后抬头看向许欢言。
“小许同志，我压你赢。”
许欢言笑了起来，这还有人相信自己？
“谢谢赵师傅，我会努力的。”
赵启明站起来就走了，下午到晚饭这一段时间，他这个时候一般都是要回去休息的。
李家兵虽然不知道为什么会这么说，不过他还是相信赵师傅的。
“不是吧，连赵师傅都觉得你能赢，那我也觉得你能赢吧。”
赵启明的话跟长了腿一样的就传到了张起的耳朵里。
他们在宿舍里开始讨论了起来。
一群人开始七嘴八舌的。
“我听说赵师傅当年是你师父的手下败将，我觉得这次就是想借你打你师父的脸。”
“对，我也是这么想的，所以张起，你可要努力一点，别被她打败了，不然你师父的脸也会被你丢了的。”
“我们想的一起去了，真的，张起，我们可都看你的了。”
张起擦了一把脸。
“放心吧，她不可能赢过我。”
三天之后，比赛正式开始。
一早就把他们带到了比赛专门用的做菜的场馆。
每个人一个灶，位置是抓阄抓的，很随意。
上午八点，进场领取自己需要的五花肉，还有一些配菜。
赵启明就站在放肉的盘子旁边，跟大家讲话。
“本次比赛的五花肉，都是选用的，两头乌的乌猪。”
许欢言这几天一直在看资料，做品尝，而因为知道他们要比赛，这两天后厨的员工餐必定会有一块是东坡肉，是有几个不同的厨师做的，每个人的做的方法都不一样。
许欢言提前在宿舍里做过，她去买了一块普通的猪肉，按照自己的方法做了一遍。
然后被洪静红吃完了。
不过她自从吃了许欢言做的之后，觉得自己走路都带风，看到张起就跟没看到一样，因为许欢言的天赋真的让她很佩服。
许欢言领到肉之后，就跟洪静红一起去了大厨房，现在不能对肉进行火上面的加工的，但是小处理还是可以的。
许欢言把肉直接放到了绍兴酒里浸泡。
然后盖上盖子之后，端着就放到了考试点的灶台旁边。
九点就可以开始做了。
因为是随意抓的位置，许欢言跟洪静红的距离有点远。
赵齐明监考。
许欢言给肉泡了大概半个小时之后，开始加入葱姜接着泡。
然后自己就站着。
别人现在已经开始忙着做什么配料了。
她的秘制大料已经准备好了，剩下就是等待。
距离九点还有两分钟的时候，许欢言开始摘小青菜，洗了几片，就先放到了水盆里。
九点一到，赵启明敲了一声锣。
许欢言把浸泡的肉拿了出来，然后用清水洗了一遍。
开火烧水。
水烧开之后，把刚刚的猪肉整块放进去，然后开始慢火炖煮。
这个过程把浸泡里面的酒已经全部锁在肉的里面。
煮大概十五分钟，去血水，然后捞出来，用凉水不停地冲，大概十分钟左右。
这个时候的猪肉表皮已经很有弹性了。
许欢言剩下的步骤就是非常的规矩了。
砂锅拿出来，在砂锅底部垫上竹篦，然后放上一个小盘子，再青菜垫底。
把刚刚那一块猪肉放进去。
以此加入盐，秘制调料，酱油，冰糖，葱姜，剩下的就是水和酒的比列
二水八酒，把一个荷叶盖在上面，然后把砂锅的盖子盖在最外面。
剩下的就是小火慢炖。
许欢言坐在自己的小马扎上，托着下巴，开始无聊的盯火时间。
现在九点二十分。
现场唯一 一个开火的人。
赵欢欢就在许欢言的右前方。
许欢言看了她一下，她的手艺看起来是还算靠谱的，起码比她这个人的脾气更靠谱，只要手上的操作靠谱，就很容易能留下来，不过既然打赌了，那就不好意思了。
至于张起，他一套动作下来行云流水，很是顺畅，他做的方法就是自己学到的方法，这几天他还发了电报去帝都，问了问自己的师父。
许欢言看了一会就觉得没劲了，一些是真的会做饭，一些是真的不会做。
这次走十个人，可一点都不难挑。
只能说这个起点要求有点高，不过是赵师傅想要尽快的让一些人离开而已，没必要浪费时间，不如回家多干点活比较实在。
十点半，东坡肉必须全部都要出锅，做不好的就视为自动淘汰出局。
许欢言是做的时间刚刚好。
虽然监考老师就只有赵启明一个，但是评委确实有一些。
不过许欢言一个都不认识。
下面就是专门的服务员进行端过去试吃，然后当场打分，每个评委手里有十分，按照这个十分开始打。
到时候是要去掉一个最高分一个最低分的。
才算是他们的成绩。
许欢言不是第一个，她是第十二个。
前面张起跟许欢欢。
许欢言重要的就是想看张起的，毕竟除了他是师出名门之外，也不知道他真正的手艺啥样。
而自己跟师出名门的人比自己的水平又在哪里，但愿能给自己找到一个定位。
赵启明先夹了一筷子他的菜，然后慢慢品了一口。
等到五个人都吃完之后。
赵启明跟旁边挨着他做的一个厨师低声了几句。
然后就把给出来的分数写了下来。
赵启明是九分。
其余人最高分是九点五分，最低分八点五分。
中间还有两个都是九分。
这么看来张起是目前的最高分，总成绩是二十七分。
底下瞬间就起了一阵掌声。
他也是一脸的骄傲，回头看了看许欢言。
赵欢欢其实还行拿到了二十四分，大概平均分是八分，比之前的一些人的都要高很多，所以她是不会被淘汰的。
洪静红都看傻了，因为她自己才拿了八点五分。
然后就等到了许欢言。
服务员端上去的时候，大家的眼睛都看了过去。
这是一个单论色上面是做的最好的，东坡肉的色泽红亮，看起来就很有食欲。
赵启明看到的时候笑了一下。
还是第一个拿起来筷子吃的。
只是第一口他就吃出来不一样的味道了。
酒香，是真的很香，跟肉完全融合在一起，就好像酒跟肉就在一起的一样。
肉质酥烂，入口香糯，肥而不腻，他又夹了一大筷子，放到了自己的碗里。
而且还有一股淡淡的荷叶的清香，应该是刚刚用的是荷叶盖子的原因，创新又很好吃。
不仅仅是他很满意。
跟他做挨着的是浙菜的郑大厨，研究浙菜有二十年的时间了，东坡肉就他而言可能已经做了不下上百道。
“这个孩子你是从哪里弄过来的啊？也是师出哪里吗？”
赵启明摇摇头。
“就是下面推荐过来的，应该不是走的正路子，也是自己琢磨出来的，怎么着，你又想收徒了？”
郑大厨冷哼了一声，怎么还不能收吗？
“不想跟你说话，赶紧干活吧。”
赵启明笑了笑，在自己的黑板上无意外的写下来了九点九分。
结果一起亮出来的时候，就他的是最低的，最高的是十分。
也就是说去掉一个最高分，一个最低分。
总分是十分。
赵启明看看这些人。
“你们啊，真是一点都不知道给年轻一点改进的机会，如果她要是骄傲呢？”
郑大厨摇摇头，有这样手艺的人，骄傲一些又有什么问题呢？无伤大雅。
不过这个成绩亮出来的时候，大家都惊呆了？
这怎么可能吗？
张起立刻就站到了台子中间，举起来自己的手。
“大师傅们，我想知道是为什么？她的就一点缺点都没有吗？为什么能值十分？”
赵启明皱了皱眉头，这个小子真是把他师傅的脾气学的一模一样。
“色香味，俱全，外加创新，你有什么不明白的，也可以自己尝尝？”
张起当然要尝尝了，他不相信？
上前就拿起来一双筷子，夹了一筷子。
不过夹起来的时候，他就明显感觉到不一样了。
明明一夹肉就掉了，但是好像很有弹性，放到嘴里的时候，他也确实知道了是什么原因了？
赵启明看见他的样子，才开口。
“服气了吗？”
张起看了看站在下面的许欢言。
然后点了点头。
赵启明嗯了一声。
“那你就先下去吧，还有别的没看呢。”
张起没下去，他想到刚刚自己的菜，为什么会给一个低分，八点五分？
“大师傅们，我想知道我的为什么这么低？”
刚刚打了八点五分的大师傅是做豫菜的。
“因为我们都跟你师父认识，也吃过他做的菜，你的这道东坡肉跟他做出来的味道相差无几，这证明两个点，第一你学习的很刻苦，第二你没有去改变，身为厨师，如果你只会的是模仿，那我想国宴不需要你这样的人。”
他说话丝毫没有留情面，很是直接。
所有人听着都有些尴尬，也不知道这师出名门究竟好还是不好了。
张起低着头，似乎很受打击，不过还是跟大师傅道了谢，然后就低着头走了出去。
这场比赛就变成了最不可能的那个得了第一名。
在没人在意的角落里，赵欢欢靠在墙上，脚还有些软，一时有些不知道为什么会发生这样的事情？
结束之后，按照分数最低的开始淘汰，十个人。
洪静红小跑着到许欢言身边，一把手就抱住了她。
“我就知道你可以的，但是没想到你居然这么厉害，满分呢，你简直是太优秀了，你现在在我心中就是最厉害的。”
许欢言被她抱的有些紧，呼吸都有些喘不过来。
“咳咳，好，好了，先松开我。”
洪静红有些不好意思。
“我在家里搬粮食搬习惯了，力气有些大。”
许欢言还没说什么呢。
赵启明就带着其他的几个大厨都过来了，指了指旁边的郑师傅。
“这是郑师傅，他做浙菜都做了二十年了，觉得你做的很好，还想问问你拜师了吗？可以收你为徒。”
郑师傅觉得老伙计有些烦，啥事都让他说完了。
“你的东坡肉很好吃，我有那么一瞬间大概理解了苏东坡在书里写的意思了。”
许欢言的用意就是这个，她希望能做出来是书中的那个感觉所以一直在想，用什么的方式才能达到最佳的效果。
“谢谢郑师傅夸奖，我会继续努力的。”
郑师傅哈哈笑了起来。
“所以小许你还没说有没有拜师呢？”
许欢言抿抿唇。
“对不起啊，郑师傅，我有师父了。”
郑师傅叹了一声气，真没想到居然有师父了？
“行吧，看来还是没缘分。”
他们几个大厨都是赵启明拍电报早几天就请过来了，这活干完了，就要准备走了，毕竟他们那边也很忙。
一转眼就剩下许欢言跟洪静红两个人。
“你啥时候有的师父啊，我都没听你说过呢？”
许欢言就把俞师父的事情说了一下。
第一阶段考试结束。
放假三天。
许欢言她们能够在宿舍里休息一下了。
来了六七天都没有休息。
许欢言写了一封信说自己一切都好，还通过了考试，等到以后假期时间长了再回去看他们。
跟洪静红寄信回来之后，正巧在宿舍门口遇到了赵欢欢。
洪静红看到赵欢欢就上前去了。
“呦呵，你在这里干什么？不会是等我们吧，对了打赌，你做好准备了吗？”
她反正就是不喜欢许欢欢，之前就见天的嘚吧嘚。
许欢言挑了挑眉。
“来找我？有话就直说。”
赵欢欢确实真的是过来找许欢言的，不过她是来求许欢言的。
因为刚刚赵师傅找她了。
说的也是打赌的事情，成年人就要为自己做出的事情负责。
可是她没想到啊，她跟张起都来自省城，两个人之前还算是认识，他又是于庭叔叔最得意的徒弟，这样怎么可能会输呢？
她是知道了张起的底细才这么敢跟许欢言叫板的。
而且她是真的很讨厌许欢言，是那种女人的直觉的讨厌，大概就是天生的气场不和。
只是运气不好，输的是她而已。
“许欢言，你能放过我这一次吗？我给你五百块钱。”
她来之前就把钱准备好了。
从周经理哪里打听到，许欢言是从农村出来的，而且好像底下还有很小的弟弟妹妹，也没有父母，应该会很需要钱，她恰恰最不缺的就是钱了。
洪静红被五百块钱吓住了，真的，她这辈子都没见过这么多钱。
而且五百块钱根据她在国营饭店干活的工资算的话，可能需要不吃不喝三年能攒够，她就这么拿出来了？
不过钱真的好多啊。
许欢言只是冷眼瞧了一下，就摇了摇头。
“自己的做的事情就承担后果吧，我要回去休息了，你请自便。”
洪静红在心里掀起惊涛骇浪，这可是五百块钱，许欢言说不要就不要，感觉都没有多看一眼，可真不亏是她佩服的人，这份淡定令人敬佩。
许欢欢没想到许欢言五百块钱都不愿意。
“七百，九百，一千，许欢言你不要得寸进尺了，这些钱能够一家人生活很多年了，听说在你们农村，都能盖好多房子了。”
洪静红的内心随着她就加钱，然后颤抖。
这涨的也太快了吧。
许欢言没脾气的深呼吸一口。
“赵欢欢，我不缺钱，也不会要你的钱，你还是遵循赌约比较好，当然你不愿意走也没关系，毕竟只是个赌约，毕竟大家都仅仅是知道而已。“
说完就直接从赵欢欢的身边走了过去。
洪静红看着她手里的钱，心动的不行，然后默念几遍，跟我没关系，就也回了宿舍。
赵欢欢啊的嚎了一嗓子。
刚刚关上门的洪静红。
“不是吧，她别是气傻了？这可不能怪我们啊？”
许欢言不管她会不会气傻，如果自己输了呢？可能这会哭的就是自己了，嚎的也是自己了。
毕竟依照赵欢的性格，肯定不会善罢甘休。
“不用管她。”
第二天赵欢欢也没有走，正如许欢言说的一样，只是个打赌，有人品的人选择尊重赌约，没有的人自然也可以当做什么事情都没有发生过。
但是到第三天，休息日的最后一天。
赵欢欢走了。
许欢言还觉得惊讶呢。
休息日过去之后。
赵启明照常开始训话。
这次的淘汰，现在就剩下十九个人。
“现在我说一下，关于赵欢欢的离开，她是因为跟别人有赌注，但是输了准备耍赖不走，我去找了她的父母，让她走的。”
说完之后顿了顿。
“知道为什么吗？因为做厨师，特别是国宴厨师，如果你们当中的人有幸走到那一步，你们做饭吃的人，都是全国上下，乃至全世界很重要的人，所以人品，是最关键的一个，人品不佳，做菜做的再优秀，我们也是不会要的，懂了吗？”
“懂了。”
十九个人一起回答。
赵启明听到回答之后，才点点头。
“那下面，我要开始公布第二项考试，是佛跳墙，同样它也是国宴菜，这次也是走十个人。不过因为佛跳墙的复杂性，炖就需要三天三夜，所以准备时间给大家十天的时间，十天之后，开始第二轮比赛。”
这次的菜实在有些复杂。
不过许欢言知道这道菜，修真界也有。
其实很多菜都是有的，只是东坡肉可能比较特殊，还正巧碰上了。
这回轮到洪静红头皮发麻了？
“怎么办啊，欢言，我知道佛跳墙，但是我没做过啊，吃都没吃过。”
旁边人听到她这么说，也都是一头雾水，这道菜听说的也不多，更别提会做了。
不过张起还是知道的，这道菜他吃过好多次了。
然后抬头看向许欢言，正巧跟许欢言对视。
径直朝许欢言走了过来。
“你吃过吗？”
许欢言点头，她当然，靠着这道菜的香气，好多小徒孙给她守门都守的直流口水，反正也不缺食材，有空有心情了就做，这道菜对她一点难度都没有。
洪静红也看到许欢言点头了。
乖乖的，东坡肉她没吃过，这个就吃过，这可真是？
“那欢言，我就靠你了，你教教我。”
许欢言答应她了。
张起没想到许欢言什么都吃过，这道菜的配菜都很少弄到，她是怎么吃到的？
“那祝你好运，这次我不会手下留情了。”
许欢言觉得这样最好。
“好，我也不会手下留情的。”
张起说完就又走了。
许欢言跟洪静红也回到宿舍里。
许欢言那张纸把佛跳墙的做饭以及菜品都给洪静红写了下来。
“我们要是做的话，还是得在宿舍做，不过我不用做了，我来看着你做。”
洪静红听到这话啊了一声。
“这行吗？欢言要不你还是做一遍吧，我怕你耽误自己的事情，我淘汰了没关系，你可不能淘汰，你这么优秀的人，就应该到帝都去。”
许欢言抿嘴笑了一下。
“我心里有数，你自己做好吧，不过我帮你的也不多，做菜还是要自己领会，但是你的关键的是不敢做，放手来，不要怕，该放什么就放什么。”
洪静红点点头，欢言说的没错，她就是这样的，特别是来到这里之后，因为这里的菜都是从很远的地方运过来的，她就很担心，把材料做坏了，那就很不好了，浪费粮食，从小她就知道粮食有多珍贵。
这次的考核很是紧张，也因为前面有人离开造成的。
只有许欢言一个人比较悠哉。
洪静红更因为紧张在梦里说梦话在做佛跳墙。
许欢言十天时间，一半时间陪着她，一半时间自己出门玩，上次给刘桂兰看病，还有别的，钱没少花，现在仓库的积分都多到不知道后面具体有几个零了。
第七天，洪静红已经越来越上手了。
她也放心很多，还是要去出赚钱，毕竟以后在帝都生活的话，还是要有自己的房子的。
自己一个人在国营饭店去买了两个包子，一个边走边吃，一个在手里拎着。
抄近道走胡同可以比较近的回到丽都。
结果走到胡同中间的时候，蹭的一道黑影从她身边跑过，然后手里的包子就没了。
许欢言转身就跟着追了上去。
不过他似乎腿受伤了，跑的并不快。
许欢言追倒是追的很快，没跑几步就追到了。
本来以为是个成年人，没想到是个脏乎乎的小男孩，大概率也不过十岁左右。
话到嘴边就变了。
“你就算是再饿也不能抢别人的东西吃？知道吗？有事情可以去派出所找公安？”
小男孩脸上脏兮兮的，也看不清楚脸上是什么表情，只是两个眼睛圆碌碌的，满是戒备。
许欢言蹲下来，跟他平视，又开口。
“你要是跟我说，要吃个包子，我也会给你的。”
然后两个人谁也不退步的一直对视着彼此。
许欢言还以为他一直都不会开口说话的时候。
“我问你要，就是要饭了，我不会要饭的。”
他说话很是字正腔圆，很是清晰，不带一点口音，肯定不是这边的人。
许欢言哎了一声，这个小孩子怎么是这么想的？
“可是你这么抢，你觉得比要更好吗？这个算是犯法了，你知道吗？”
男孩子似乎还有些倔强，只别过去头。
“你要把我送到派出所吗？”
许欢言看看他。
“你是饿了吗？要是饿了，就把包子吃了吧，我不会送你去派出所的，吃完就赶紧回家吧，一会就太晚了。”
说完就站起来走了。
许欢言到宿舍的时候，洪静红没在宿舍，她估计已经去厨房了。
李家兵在厨房里边干活边跟洪静红说话。
“洪同志，最近怎么没看到许同志了啊？她一直都在宿舍里吗？”
他这么一问，厨房里还有一些别的参加比赛的人。
对于许欢言，上次拿了第一名，肯定都想知道她的消息。
洪静红不会说许欢言最近啥也没干，没事就出去溜达这种事情。
“对啊，她每天都在宿舍里，很勤快的。”
说着这话的时候心里还有些担心，不行了，今天晚上回家之后一定要劝劝她，不能再这样了。
许欢言在宿舍里开始倒腾一些别的东西。
晚上洪静红回来的比较晚，然后许欢言已经睡觉了。
她憋了一肚子话，也没说，等到早上自己又起来的很早，许欢言还没醒，还是没说。
许欢言起来洗漱之后在宿舍里待了一会，就去了后厨。
洪静红看到她的时候，别提多开心了。
然后悄悄的跟她小声说话。
“你可来啦，快展现一下你的能力，别人老有人过来问你，现在你得出手震慑住他们。”
许欢言笑着看向洪静红，觉得她真的是很可爱。
不过她也没走，在厨房里干了大半天的活，下午四点多，就又悄悄的溜出去了，这次她还乔装打扮了一下，准备去把自己空间里的东西拿出来卖。
摸了几天，对这里的黑市更加了解了。
差不多不同的东西卖了两个小时，肉跟水果，拿到了四百多块钱，到角落里收拾好衣服才出来，但是手里拿着两个香蕉，她也有些饿了，毕竟干了这么久的活。
只是这次还没吃两个呢，就又被人抢走了。
许欢言这次都没追，她大概猜到了。
慢悠悠的走过去。
小男孩也没躲起来。
“我该说你聪明呢，还是聪明呢，因为我不会把你送到派出所，所以你就一直盯着我？是吗？”
小男孩走路还是一瘸一拐的。
“你这腿究竟是怎么回事啊？”
许欢言皱着眉头问了一句。
小男孩认真的看着许欢言的眼睛。
“你会帮我吗？”
许欢言歇了一口气，无奈的嗯了一声。
“你说吧。”
小男孩伸手扯着许欢言的袖子，带着她七拐八绕的进了一个胡同后面，有一个被砸的很破烂的庙。
里面还有一个更小的孩子。
看起来更弱小。
“他是我弟弟，我们跟爸爸下放了，爷爷被拘禁了，我们爸爸死了，死之前让我们逃出来，不然也会被游街的打死的。”
他说的很直接，而且他也只抢了她一个人的，第一次抢包子是迫不得已，第二次就是故意的，爷爷跟他说过，看人看她做了什么，不要看说了什么。
许欢言听到他的话，又赶紧蹲下来看看他的腿。
“伤口怎么这么深？怎么回事？”
小男孩摇摇头。
“其实只有一点疼，带着我弟弟跑出来的时候，被人看到，一不小心磕的了，大姐姐，你能收留我们吗？我们保证每天都不会出门，我会在家里看好弟弟，他很乖的。”
许欢言转头看看坐在草堆里的弟弟。
“我想想。”
小男孩眨眨眼睛，他已经观察她好几天了，所以才下的手，她可以帮助他们。
爷爷说过，做事情要快准狠，不能有一丝的迟疑，不然这个机会就失去。
“姐姐，你会帮我们的，是不是，不然我跟弟弟就真的活不下去了，我们已经好几天没吃过饭了。”
许欢言有个心软的毛病，最看不得的就是小孩子跟老人受罪。
可是这不代表她蠢笨。
“你是一早就瞄准我了是吗？”
小男孩没有撒谎，坦诚的嗯了一声。
许欢言幽幽的叹了一声气，这就是吃准了自己。
“好，不过我想再考虑考虑，不过再此之前，你们不能再待在这里了，以我的名义住到招待所吧。”
小男孩眼睛瞬间就亮了起来。
“我叫于邵，八岁，他叫于席，五岁了。”
“我许欢言，你就先叫我欢言姐，知道吗？”
许欢言知道自己给自己找了一个很大的麻烦。
她一直到小心翼翼的生活，就是怕被人抓到不一样的，曾经亲眼目睹过游街的人，被人围着打，受到的罪，不会评判是对是错，可孩子没错。
“走吧，你自己慢慢走，我去背着弟弟。”
于邵过去牵弟于席的手。
“我弟弟他现在不会说话了，我们两年前被下放的时候，他还会的，后来就被人欺负，然后吃不饱饭，就慢慢的不会说话了。”
许欢言不知道情况会这么复杂。
“来，于席，姐姐背你。”
于席手紧紧的抓住于邵的手，一点都不松开。
整个人非常瘦弱，但是看起来很坚定。
许欢言看着有些难受。
“没事，我牵着他吧。”
这会天已经黑了。
路上人也不多了。
许欢言摸摸自己的兜里，幸好带着工作证呢，不然这招待所也进不去。
不过他们两个确实穿的很破，很脏。
三个人在街上走的并不快，不过现在的小孩子都不是很干净，因为孩子穿衣服也不照顾，穿的破烂也正常。
大约十五分钟之后，三个人才到了招待所。
招待所柜台站着的是个年轻的姑娘，看起来很有朝气，笑起来还有两个酒窝。
“你好，同志，是要开房间吗？”
许欢言嗯了一声，把自己的证明拿了出来。
“要一间房。”
年轻的姑娘又看看她带过来的两个孩子，笑着边开房间边开玩笑。
“呀，这俩孩子是去哪里玩了，身上弄这么脏。”
于邵紧张的抓紧了许欢言的手。
许欢言知道他害怕，瞬间就接上了话。
“害，小孩子贪玩呗，这不是家里最近装修，又脏又乱的，我娘就说让他们过来跟我住招待所了。”
年轻的姑娘又跟许欢言抱怨了几句现在的装修起来确实累人。
也就几分钟的时间，就开好了房间。
许欢言拿着钥匙带着他们到二楼进了房间。
进到房间里，许欢言也松了一口气。
做贼是真的心虚啊，她活了那么久了，做什么事情都是堂堂正正的，当然除了去黑市，这还是第一次这么偷偷摸摸。
于邵也是松了一口气。
“谢谢你。”
许欢言其实有很多话没有问，这个孩子年纪不大，但是懂得很多，脑袋也聪明，从小家里条件应该不错的。
“不客气。”
说完之后又停顿了一下，认真的看着于绍。
“我想详细知道一下，你们的事情。”
于邵扣了扣手指，其实他知道应该说的，毕竟她救自己也冒了很大的风险。
“两年前我们是跟着爸爸被下放来的，两年之后就是最近我爸爸病死了，我跟弟弟就跑了出来，而且我也听到他们悄悄说话了，说把我们送到大山里，就跟上面说我们也有病死了，还能赚一笔，我爸爸就是被他们折腾死的，我不想这样，就带着弟弟跑出来了，而且他们不会找我们的，因为如果找我们，肯定会要向上面报，这样他们折腾死我爸爸的事情就瞒不下来了，所以这也是为什么我跟弟弟能跑出来的原因。”
他说了一长段话，逻辑清晰，条理明确。
许欢言再次看着他，这个孩子很聪明，可能是家里的教育原因，也可能是经历的原因。
“好，我知道了，我不会把你们送走的，不过我在这边还有事情，估计需要三四天，完事之后，我会去查一下你说的是不是真的，如果是真的我会把你们送到我家里，是个很偏僻的县城，你愿意吗？”
于邵笃定的点点头，弟弟的病需要看，而且他们需要活着，爸爸说过，无论发生什么，都要好好活着。
许欢言伸手摸摸他的脑袋。
“放心吧，我们家里小孩子特别多，你去了会相处的很好，先去给你跟你弟弟洗洗吧，我出去买点吃的，还有你腿上的伤口，需要消毒包扎的。”
说完就转身准备走了。
于邵看着她走到门口。
手牵着弟弟。
“谢谢你，你还会回来吗？”
许欢言深吸一口气，这孩子真是的。
“我会回来的。”
说完就拉开门走了。
于邵看看招待所里的场景，他刚刚说出去的话有一半是算计有一半也是真心。
算计是赌她的心软。
真心是真的，他怕了，安安稳稳的活着比什么都强，他自己无所谓，但是弟弟一定要好好的。
许欢言自己一个人走到大街上，她在判断刚刚他说的话，是真的还是假的，可是不管是真的还是假的，她都不可能抛下他们的。
如果送到派出所，最后的结果还是被送回到下放的地方，那不过是羊入虎口。
国营饭店还有最后半个小时的营业时间。
“三碗面条，一个红烧肉，两个煮鸡蛋。”
服务员把单报进去。
许欢言掏出来钱和票，这下午刚刚挣的，又给出去了。
在饭店里打包带走，又到医院拿药的窗台，拿点碘酒跟安乃近，消毒完了之后，怕他晚上发烧。
可是退烧用的。
弄完之后，她又提着东西回去了。
到了招待所，看到大厅里的挂钟，现在都已经晚上七点半了。
跟前台的小姑娘打了招呼就上二楼了。
许欢言敲敲门。
“我回来了。”
于邵听到这个声音心里也踏实了下来，脸上都笑了出来，过去打开门。
许欢言提着东西进来，把屋子里的打瓷缸子拿出来。
面条放到里面，还是热气腾腾的。
然后抬头看向这两个人，这洗干净了，也是白白净净的，长的还挺好看的，就是有点瘦，特别的瘦。
“多吃点，多吃点。”
于邵习惯性有了吃的就先动手喂弟弟。
许欢言拦下来了。
“你先自己吃吧，我喂他。”
许欢言很有耐心的一点点的喂他。
于席也不哭不闹的，喂什么吃什么，很乖。
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